Moreno Cedroni

Madonnina del Pescatore a Senigallia: L’Evoluzione delle Spine
Al ristorante Madonnina del Pescatore di Moreno Cedroni a Senigallia va in scena il menu L'Evoluzione delle Spine al prezzo di 240 €

Clandestino Susci Bar, il menu dell’estate 2023 di Moreno Cedroni
I nuovi menu degustazione del Clandestino Susci Bar di Cedroni a Portonovo nelle Marche valgono 110 e 90 €, ma con 60 € il pranzo è servito

Moreno Cedroni precisa: ecco il manifesto che spiega che non siamo contro i food truck ma contro l’assenza di regole
Fermi tutti: gli chef stellati non sono contro i food truck, le pescherie, le macellerie, gli agriturismi. Ma sono contro la giungla e la mancanza di

Cos’è Proven, il forno che vi permette di fare qualsiasi pizza a casa
Vorrei essere agiografico nello scrivere di Proven, nuovo forno elettrico per la pizza dalle sembianze domestiche e cuore e motore professionale, ma non

Moreno Cedroni e Fiano, il successo dell’Irpinia che durerà anni
Moreno Cedroni e il Fiano, un successo di pubblico e di consensi che è andato, è il caso di dirlo, oltre il tempo. Nel Padiglione Irpinia “by Ikea”, che

Clandestino Susci: recensione dei menu 2025 Nomade e Memories
Come sono i due menu degustazione 2025 del Clandestino Susci Bar di Moreno Cedroni sulla baia di Portonovo: Nomade (120 €) e Memories (100 €)

Duppy Share Competition: Margherita Olivieri vince la sfida del rum
Giovane, bella e brava, sembra un modo di dire, ma è la verità su Margherita Olivieri, la bartender che ha vinto la Duppy Share Competition

Moreno Cedroni shop: ricette e piatti di mare seducenti in versione delivery
Moreno Cedroni delivery: nello shop dello chef 2 stelle Michelin si trovano piatti e ricette di mare sorprendenti con consegna a domicilio

Natale. Scampi con polenta, la ricetta di Moreno Cedroni
Moreno Cedroni, chef del ristorante due stelle Michelin La Madonnina del Pescatore a Senigallia, propone per il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale

Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini
Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in

Anikò a Senigallia, fantastico chiosco di pesce di Moreno Cedroni
Anikò è il chiosco di street food di Moreno Cedroni a Senigallia. Imperdibile la frittatina ai frutti di mare e uova di pesce volante (15 €)

Sgombriamo il campo: sulla pizza Moreno Cedroni mette (anche) il pesce
Come preparare la pizza con il pesce lo spiega lo chef due stelle Michelin Moreno Cedroni che ha unito sgombro, fiordilatte e stracciata

Polpo alla griglia, la ricetta di Moreno Cedroni
Trentasei anni fa, il 25 aprile 1984, Moreno Cedroni apriva la Madonnina del Pescatore, il suo ristorante sul lungomare di Senigallia che in questi anni

I tre piatti di Cedroni, Cuttaia e Perbellini che stanno bene con l’Amarone
Dopo le dritte sull’acquisto dei migliori Amarone e dopo aver raccontato dell’amore che i Russi riservano all'Amarone, una domanda: a cosa abbinereste

Il Clandestino di Cedroni che tutti vorremmo sulla nostra spiaggia
Il posto è da urlo: la baia di Portonovo che chiude a nord l'acrocoro in cui sono incastonate le altre due gemme di Sirolo e Numana. Siamo nelle Marche

S.Pellegrino e Scatti di Gusto vi regalano il Roma Food&Wine Festival
Il baccalà, il pollo, il vitello tonnato, il cous cous. E poi la carbonara perché siamo a Roma. Tre giorni di chef e di piatti con la scusa del buon vino,

Dove mangiare a Senigallia spendendo poco. Uliassi un’altra volta
Dove mangiare a Senigallia spendendo poco? Leggi la nostra guida e prenota nei migliori locali della città per mangiare bene a prezzi bassi

Moreno Cedroni consiglia 5 ristoranti ottimi tra il mare e le colline di Ancona
Per scegliere i ristoranti nella provincia di Ancona dove mangiare bene, Scatti di Gusto ha chiesto gli indirizzi del cuore a Moreno Cedroni

Moreno Cedroni riapre il Clandestino con un menu da dio
Lo chef due stelle Michelin avvia la stagione con un menu dedicato all'Olimpo. A seguire le aperture di Anikò e della Madonnina del Pescatore

12 ritratti da Bottura a Romito passando per Cracco e Klugmann a Identità Golose
Quando Paolo Marchi, fondatore insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose, indicò nel fattore umano il tema trainante della quattordicesima edizione del

La frittatina ai frutti di mare di Moreno Cedroni da Anikò a Senigallia
L'incredibile frittatina ai frutti di mare di Moreno Cedorni nella salumeria ittica di Anikò è un ottimo motivo per recarsi a Senigallia

Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma
L'appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d'estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e