Cibo 12 Settembre 2023 Il migliore dolce di San Gennaro è napoletano fino al midollo San Gennaro non ha un suo dolce che nell’articolata geografia italiana di feste e cibi patronali è una strana particolarità. Eppure è tra i…
Cibo 4 Luglio 2023 Capodanno del Mugnaio 2023 o dell’importanza del grano tenero Il Capodanno del Mugnaio, giunto al settimo festeggiamento in questo 2023, celebra l’importanza del grano tenero su due fronti. Quello politico, con l’intervento del…
Pizzerie 9 Giugno 2023 7 pizzaioli presentano le pizze più richieste dell’estate 2023 7 pizze per 7 pizzaioli che presentano “Una Pizza per l’Estate”. La nona edizione dell’evento, che mette sotto i riflettori le migliori pizze (e i…
Cibo 21 Maggio 2023 Mulino Caputo a Campobasso cresce ancora. E non finisce qui Mai gridare al gigantesco quando il gigante può crescere ancora e diventare il doppio. Proprio come è accaduto al Mulino Caputo di Campobasso. Flashback…
Cibo 8 Maggio 2023 Pizza con più Aria, nuova farina di Mulino Caputo a TuttoFood 2023 C’è una nuova Aria al Mulino Caputo a Tuttofood 2023 (Padiglione 7P | Stand F13-G18) ed è ricca di novità. Il Mulino di Napoli…
Cibo 21 Marzo 2023 I 9 migliori babà contemporanei: vince la pasticceria Gabbiano Il contest 2023 per il migliore babà contemporaneo lo ha vinto Alessia Rosellino. Alla seconda edizione del concorso Mille&UnBabà organizzato da Mulino Caputo, la ventottenne…
Ricette 19 Settembre 2022 Aiutame tu, la ricetta della tartelletta dedicata a San Gennaro Giusy Persico ha vinto il contest un Dolce per San Gennaro organizzato da Mulino Caputo con una tartelletta. È la prima vittoria di una…
Notizie 13 Settembre 2022 Dolce per San Gennaro: Giusy Persico, prima vittoria di una donna Prima volta di una donna sul gradino più alto del podio nel contest Un dolce per San Gennaro che ha visto molte donne in…
Cibo 28 Giugno 2022 Il Capodanno del Mugnaio ci dice che il grano è in salute. Nonostante tutto Il Covid, la guerra, la siccità: ogni anno una difficoltà affrontata con speranza e voglia di fare dal Capodanno del Mugnaio. Che poi cos’è…
Pizzerie 21 Giugno 2022 A Vincenzo Capuano e Davide Ruotolo il Mondiale Pizza Contemporanea Vincenzo Capuano si aggiudica il Trofeo Mondiale Caputo specialità Pizza Contemporanea. Sul lungomare di Napoli riesce a guadagnare il gradino più alto del podio…
