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Il monolite di acciaio appare tra le vigne in Alto Adige
Il monolite che ha alimentato le voci sugli alieni è apparso in Italia tra i vigneti della Baron Longo a Egna. Ma non è più un mistero

Arriva Hamdog, il panino metà hamburger e metà hot dog
Hamburger o hot dog? Panino tondo i panino lungo? Queste le annose questioni che gli amanti del junk food più famoso al mondo, si pongono di fronte ai

Amazon amplia l’offerta food che diventa gourmet
Amazon si accaparra un'altra fetta di mercato online e lancia la sezione gastronomica gourmet. Parola amata e odiata da quanti di cibo e vino

Morto Massimo Grazioli, il panettiere che ha fatto impazzire Milano
Massimo Grazioli il panettiere dei pani antichi è morto nella notte del 7 luglio 2016. Si definiva un "sovversivo del gusto" per la sua attenzione alla

Le caramelle Rossana tornano in Italia: la Nestlé le cede a un’azienda del Piemonte
Per fortuna quello alle caramelle Rossana era solo un arrivederci, le rosse più amate dai nipoti d'Italia esistono ancora e hanno (ri)ottenuto

San Valentino. Rose rosse di carne da regalare a una carnivora
Se pensate che regalare un mazzo di fiori a San Valentino sia una dichiarazione troppo scontata, la compagnia statunitense Say It With Beef (Dillo con il

Roma. I piatti di Oliver Glowig che mangiate alla vera apertura del Mercato Centrale a Termini
Il Mercato Centrale di Roma, quello della stazione Termini che occupa gli spazi della Cappa Mazzoniana, quello di cui si è tanto parlato, apre finalmente

Perfetto è il nuovo cioccolatino che fa bene alla salute
Due anni di ricerca, prove e consulenze, saperi gastronomici che si uniscono a quelli scientifici: sono questi i passi che hanno portato alla nascita di

Esselunga. Bernardo Caprotti vende tutto e non lascia niente ai figli
L'Esselunga è ufficialmente in vendita. Bernardo Caprotti, patron del colosso di supermercati italiani, ha dato mandato alla banca d'affari Usa Citigroup

Roma. 80 milioni di euro tra bar e ristoranti confiscati alla camorra
28 esercizi commerciali sequestrati nel Centro di Roma per un valore di 80 milioni di euro. Si tratta di bar, ristornati e pizzerie appartenenti a Luigi,

Roma. Cristina Bowerman vende Romeo Chef&Baker ad AB InBev
Cristina Bowerman ha venduto Romeo, il suo figlio piccolo (rispetto allo stellato Glass Hostaria), ad AB InBev. Il colosso mondiale non mette freno alle

Milano. Boom di ricoveri per il sushi mal conservato
Fenomeno che non sembra vedere arresto, la mania di mangiare pesce crudo dilaga in Italia come in tutto il mondo. E a Milano, città che delle mode si fa

Ricetta. Pizza Pomodorosa che vince con Davide Civitiello il contest #pizzaUnesco
Pomodorosa è la pizza con cui il già Campione del Mondo Davide Civitiello ha vinto il #pizzaUnesco contest, l'iniziativa promossa da MySocialRecipe in

Ikea e il nuovo spot che prende in giro la mania di fare foto al cibo
Ikea ha lanciato il suo nuovo spot, una bizzarra parodia in costume che prende in giro la sempre più attuale moda di fare foto al cibo. Il colosso svedese

Chi mangia pasta è più magro di chi non la mangia, lo dice la scienza
È tutto vero. La cara amata pasta - l'alimento messo alla gogna da dietologi e nutrizionisti degli ultimi tempi - non fa ingrassare. A dimostrarlo è uno

Allerta olio di palma. In Italia a rischio cancro bambini e adolescenti
Continua la lotta all'olio di palma combattuta strenuamente da Il Fatto Alimentare che questa volta avverte dei pericoli per i bambini e gli adolescenti.

Barilla dice no all’olio di palma, ma la questione resta: fa male o non fa male?
Meglio tardi che mai, qualcuno potrebbe (a ragione) pensare. Qualcuno, ma non i protagonisti della vicenda ovvero Barilla (e Mulino Bianco, suo marchio di

Antonino Cannavacciuolo apre un nuovo bistrot a Torino
"Il mio Sud incontra il Nord in un Bistrot che vuole farti sentire come a casa. Ecco perché ho scelto una delle città più belle del nord Italia per la mia

Classifiche. Chi vince sui social tra Bottura, Cannavacciuolo e Rubio
Che gli chef siano ormai i personaggi più Pop del momento è cosa nota. I programmi tivvù impazzano, l'online ne è intasato e blogger, followa e

Fuori menu: Massimo Bottura presta la sua Maserati ai clienti appiedati
Anche i ricchi piangono. Non mi riferisco alla celebre telenovela messicana degli anni '80, ma a quanto accaduto a Modena ad una coppia svizzera in

Hamburger. Firenze non vuole McDonald’s in Piazza del Duomo
Riuscirà il Sindaco di Firenze Dario Nardella a sconfiggere gli hamburger di McDonald's? I due si battono in nome di una delle piazze più belle del nostro

Carlo Cracco non ci sta al linciaggio della Cronaca di Verona per il flop al Vinitaly
Ricordate la cena malriuscita di Carlo Cracco in occasione del Vinitaly? La notizia, partita dal giornale Cronaca di Verona, e ripresa da alcune testate,