Locali 6 Marzo 2017 Roma. Cosa si mangia e quanto costa l’Hangout Cafè che ha aperto in via Flavia L’impatto visivo è da “wow”. Doppio “wow” se si pensa che i pannelli nella zona del tetto si possono alzare e che si può…
Ristoranti 27 Maggio 2016 Maremma. Bar ù, la migliore stazione di servizio sull’Aurelia con le uova di Paolo Parisi Il Bar ù, al chilometro 268 dell’Aurelia Vecchia nel comune di Bolgheri, non è un bar e nemmeno un ristorante. È un po’ dell’uno…
Shopping 5 Novembre 2015 Le 20 migliori macellerie d’Italia La carne rossa è stata riabilitata e ora fa bene. Ma se, nel dubbio, l’intenzione è comunque quella di limitarne l’assunzione (perché in fondo…
Notizie 8 Luglio 2013 Le Grand Fooding 2013. Lo street food, attore protagonista a Milano Au revoir Le Grand Fooding. Si è conclusa la tre giorni milanese del format gastronomico più cool del momento – anzi, degli ultimi anni,…
Ricette 30 Ottobre 2012 Porcini e uova di Parisi. La ricetta per vincere il contest da Oliver Glowig Un piatto assaggiato l’anno scorso da Oliver Glowig che in questo periodo di banchetti al Salone del Gusto di Torino (qui trovate anche una…
Notizie 6 Maggio 2012 Le strade della mozzarella. Pioggia di chef sull’evento di Paestum Il meteo prevede pioggia lunedì a Paestum, ma sarà una pioggia di chef quella che cadrà copiosa sul calendario dell’evento le strade della mozzarella,…
Ricette&Cibo 19 Aprile 2012 Paolo Parisi. È solo Propaganda o ha idee nuove come le uova a prova di rottura? Potenza della Propaganda del Caffè omonimo. Paolo Parisi arriva a Roma il 23 aprile per una serata a tema e si muove anche il…
Notizie 9 Marzo 2012 Culinaria 2012. E’ nato prima l’uovo o il produttore? Cogo e Parisi, per esempio Filiera diretta, certa, sicura e riconoscibile. Certa piuttosto che corta o, almeno, prima che corta dovrebbe essere la filosofia di consumo alimentare. Che la…
Notizie 10 Dicembre 2011 Gallery. Paolo Parisi fa strike a Roma con le sue uova Paolo Parisi continua a conquistarci con le sue uova nell’accogliente location romana Casa&Bottega in via dei Coronari 183. Veniamo accolti con un “uovo della…
Notizie 9 Dicembre 2011 Roma. Paolo Parisi in full immersion di uova a Casa&Bottega Oggi, dalle 9:00 alle 19:00, e domani, stesso orario, Paolo Parisi, il profeta dell’uovo assoluto, sarà a Roma per una performance tutta a base…