Il nuovo "mai più senza" a Milano è la frutta realistica trompe l'oeil di Alberto Magri, Marlà, Ziva, Fou, Petito&Zorzi. Prezzi 8-12 euro
Tommaso Foglia ha aperto a Milano Sfoglia Pastry Bar che si candida a essere tempio della millefoglie anche salata. Prezzi da 4 a 7 euro
Pasquale Pesce festeggia 10 anni di Cassata Avellana con il restyling della pasticceria di Avella e i successi dei panettoni artigianali
