Vino 12 Febbraio 2017 Napoli. Carlo Olivari e gli appetizer con spume di vino Chef nomade e itinerante, Carlo Olivari è sceso dalla barca (è un appassionato velista) per approdare all’Aeroporto Internazionale di Capodichino, come protagonista del terzo e…
Notizie 13 Aprile 2013 Save the food. La Mantia al Fuorisalone, la pizza a Parma e la lasagna a Bologna In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che…
Cibo 28 Novembre 2012 Assaggi. A Napoli il Dream Team delle Feste con panettone e dolci Impasti Possibili, dopo la performance romana a tutta pizza, torna con il nuovissimo appuntamento Facciamo Festa in cui l’arte bianca è ancora una volta protagonista…
Vino 20 Novembre 2012 Top ten vini. Il Fiano di Rocca del Principe un soffio su Picariello Dopo una mattinata dedicata al Greco, ecco una batteria di 38 Fiano alla cieca, di un livello medio veramente alto, che ci ha messo…
Ristoranti 28 Dicembre 2011 Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti con il menu Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu…
Vino 29 Dicembre 2010 Assaggi di vino. Sei volte Villa Matilde L’azienda di famiglia è un atto di amore e di passione di Francesco Avallone, avvocato e docente di diritto romano all’ Università di Napoli….
Ristoranti 7 Aprile 2010 Le cinque porte: mangiare bene vicino Salerno Fisciano. Troppo facile inseguire gli stellati. Se si spendono dai cento euro pro capite in su per un pasto, il minimo è che si…