Ricette 27 Settembre 2010 La ricetta dei paccheri allo scoglio “Uno chef molto cilentano”. E’ così che si definisce Pietro Schiavo e in effetti la cucina di questa terra ancora un po’ misteriosa lo…
Ricette 29 Luglio 2010 La ricetta degli gnocchetti di patate con frutti di mare Pasta e frutti di mare, un matrimonio inscindibile che vi proponiamo con gli gnocchetti di patate per un piatto goloso. Provatelo subito! La ricetta…
Notizie 11 Giugno 2010 Salviamo i bianchetti e la frittura (adesioni) ma anche le seppie, i calamaretti, i cannolicchi, il novellame. Con questa idea è nata l’iniziativa “Fatti pescare dalla parte giusta. Scegli la legalità”…
Notizie 10 Giugno 2010 Salviamo i bianchetti e la frittura. Banner ma anche le seppie, i calamaretti, i cannolicchi, il novellame. Mi sono arrivate un po’ di mail. Quelle che apprezzano l’iniziativa cui hanno aderito…
Cibo 2 Giugno 2010 Strascichi inutili. Io sto con la pesca legale. E tu? Mettiamoci una croce su. E senza chiedere deroghe o pestando i piedi per terra. La pesca deve cambiare e con essa la tavola degli…