mulino caputo farine per pizza, pane e dolci

Milano. Se credi al kilometro 0, metti in agenda 9 Mercati in Cascina

martedì, 11 Settembre 2012 di

svinando

A partire da domenica 23 settembre, ultimo giorno dell’iniziativa “Cascine Aperte Agricity” del Comune di Milano, a rotazione fino a dicembre per nove domeniche, alcune cascine del Consorzio DAM Distretto Agricolo Milanese apriranno i loro cancelli al pubblico per la vendita diretta a kilometro zero.

“Mercati in Cascina a Km0” cerca di dare significato alla tendenza di acquisto “dal produttore al consumatore”: i milanesi potranno comperare direttamente da chi produce e nel luogo di produzione alimentari come riso, latte, miele, ortaggi, uova e molto altro, con la garanzia di una coltivazione professionale costruita sull’esperienza di molti secoli di agricoltura.

Nove mercatini agricoli in nove cascine all’interno del Comune di Milano aderenti al Consorzio DAM Distretto Agricolo Milanese, dove oltre alla vendita di prodotti alimentari si organizzeranno intrattenimenti soprattutto rivolti ai bambini con laboratori didattici e giochi vari.

Gli agricoltori milanesi vogliono affermare la loro fondamentale funzione per la difesa di quel che resta del territorio agricolo, del paesaggio, delle tradizioni, del benessere e dell’alimentazione, nella prospettiva di accorciare le distanze tra produzione e consumo verso un nuovo modello di agricoltura e rapporto integrato con la città.

Il Calendario delle 9 domeniche

  1. 23 settembre – Cascina Caldera. Via Caldera, 65 – 20153 Milano
  2. 30 settembre – Cascina Battivacco. Via Barona, 111 – 20142 Milano
  3. 7 ottobre. Cascina Cavriana. Via Cavriana, 51 – 20134 Milano
  4. 14 ottobre. Cascina Basmetto. Via della Chiesa Rossa, 265 – 20142 Milano
  5. 4 novembre. Cascina Cavriana. Via Cavriana, 51 – 20134 Milano
  6. 18 novembre. Cascina Caldera. Via Caldera, 65 – 20153 Milano
  7. 25 novembre. Cascina Battivacco. Via Barona, 111 – 20142 Milano
  8. 2 dicembre. Cascina Cavriana. Via Cavriana, 51 – 20134 Milano
  9. 16 dicembre. Cascina Gaggioli. Via Selvanesco, 25  – 20141 Milano

[Immagine: Marco Curatolo]