Notizie 10 Aprile 2017 Casatiello napoletano. La ricetta da fotografare per vincere un corso di pizza a casa A Pasqua la sfida tra casatiello e tortano è biblica. Valentino Tafuri, pizzaiolo della pizzeria 3Voglie di Battipaglia e tra i nostri 10 migliori…
Shopping 9 Aprile 2017 Vinitaly 2017. 10 Prosecco che ci dicono che il Veneto è terra del vino Via alla 51ma edizione di Vinitaly. Per celebrare uno dei prodotti italiani più famosi nel mondo, abbiamo deciso di iniziare con il Prosecco di…
Ricette 9 Aprile 2017 Pastiera napoletana. La ricetta omaggio al Cilento con fichi e ricotta di bufala I fratelli Giustiniani di Recale sono famosi per il loro tortano che da Pasqua è migrato sulla tavola in ogni stagione. Assaggiatelo e avrete…
Ricette 9 Aprile 2017 Pizza al formaggio. La ricetta perfetta del forno Roscioli A Pasqua è tutto un florilegio di antiche tradizioni da servire a tavola. La pizza di Pasqua, conosciuta anche come torta al formaggio, è…
Pizzerie 8 Aprile 2017 Milano. Vincenzo Capuano stupisce con la nuova pizza fritta: che sia il Re delle pizze in città? Non è che per capire meglio Vincenzo Capuano si debba vedere all’opera Vincenzo Capuano, magari di fianco a Vincenzo Capuano – ma qualcosa in…
Ristoranti 7 Aprile 2017 La stella Michelin fa andare subito in utile il ristorante. Il caso Toscana all’Istria Gourmet Festival A volte bisogna stare lontani dai miasmi feisbuchiani, conditi dalle inevitabili dietrologie a base di tazze e cucchiai, per guardare a qualche dato obiettivo….
Vino 7 Aprile 2017 Vinitaly 2017. Chef e appuntamenti gastronomici per sopravvivere anche quest’anno Vignaioli, esperti dotti e bevitori ignoranti aspettano frementi, il Vinitaly 2017 è alle porte. 51 candeline per la più attesa manifestazione dedicata al mondo…
Pizzerie 7 Aprile 2017 Pizza + casatiello: Enzo Coccia si inventa il pizzatiello per Pasqua Enzo Coccia, il pioniere della trasformazione della pizza da piatto popolare ad autentica eccellenza gastronomica, presenta la sua ultima creazione in occasione della Pasqua:…
Ricette 6 Aprile 2017 Carbonara Day. La ricetta perfetta au Koque di Marco Sacco Oggi è il “Carbonara Day“: a quanto pare, esiste un Ente misterioso e supremo che di tanto in tanto proclama delle Giornate Mondiali per…
Ristoranti 6 Aprile 2017 Roma. Menu e prezzi di Pacifico, ristorante peruviano nikkei a Piazza del Popolo A Roma ha aperto Pacifico, il ristorante peruviano già a Milano da un paio di anni e famoso per aver portato l’alta cucina peruviana dello…