Sono oltre cinquecento le ricettedi cocktail arrivate da Inghilterra, Svezia, Spagna, Croazia, Messico e Italia per partecipare alla terza edizione del Premio Strega Mixology, uno degli eventi più attesi nel settore beverage.
Dopo una prima selezione, è stata individuata la rosa dei magnifici otto, che si contenderanno il titolo nel corso della finale, in programma nel cortile di Palazzo Caracciolo a Napoli, lunedì 12 giugno.
Ecco i nomi dei finalisti:
- Daniele Cancellara, del Rasputin di Firenze
- Sossi Del Prete, del Festina di Aversa, Caserta
- Federico Ercolino del Seymour’s Parlour di Londra
- Marco Macelloni del Franklin 33 di Lucca
- Silvia Piccinato del Dogma Lounge Bar di Campo Darsego, Pavia
- Matteo Rebuffo del The Mad Dog di Torino
- Erica Rossi del Box Caffè di Padova
- Matteo Schianchi dell’Ivy di Reggio Emilia.
“The new italian classic“, è stato il tema sul quale si sono confrontati i contendenti, proponendo cocktail di pochi ingredienti, semplici e facilmente replicabili, capaci di trasmettere i valori storici e culturali del Liquore Strega.
