Ristoranti 15 Aprile 2019 A Figlia d”o Marenaro, perché il rito della zuppa di cozze è solo qui C’è un rito a Napoli ineludibile il Giovedì Santo di Pasqua: la zuppa di cozze. E a costo di sembrare blasfemi, c’è solo un…
Notizie 15 Aprile 2019 Fiorenza è la prima bistecca fiorentina lanciata nello spazio Dopo la pizza nello spazio è la volta di una bistecca fiorentina ad essere lanciata nello spazio. Il lancio è stato eseguito dalla brigata…
Ristoranti 15 Aprile 2019 Milano. Menu e prezzi del Ristorante Teatro alla Scala – Il Foyer La settimana del design milanese, il FuoriSalone (del Mobile), ha visto fra gli innumerevoli eventi anche l’annunciata apertura del caffè del Ristorante Teatro alla…
Cibo 15 Aprile 2019 Pastiera test. 5 ricette che dicono che tipo sei Quanti tipi di pastiera (e di ricette conoscete)? Sembrerebbe quasi impossibile che una specialità antica e in fondo composta di pochi ingredienti ben definiti…
Cibo 15 Aprile 2019 COOLomba, l’ottima colomba di Pasqua del Forno Brisa a Bologna Arriva la Pasqua e con essa, per gli inguaribili gastroappassionati, scatta l’ora delle classifiche, dei consigli di amici e di parenti per portarsi a…
Ricette 15 Aprile 2019 Agnello con carciofi e patate. La ricetta di Heinz Beck per Pasqua Ci siamo, le cucine d’Italia stanno accendendo i fuochi e rodando gli strumenti per l’altro grande appuntamento gastronomico delle famiglie, il pranzo di Pasqua….
Ricette 14 Aprile 2019 Casatiello napoletano. La ricetta scientifica spiegata in 5 punti Il casatiello napoletano, la torta rustica tipicamente partenopea, la ciambella basata su strutto, pecorino e pepe e legata a doppio filo a Pasqua e…
Ricette 13 Aprile 2019 Taralli pugliesi di Pasqua: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti I taralli scaldati con la glassa di zucchero, tipici dolci della Pasqua in Puglia sono un esempio perfetto di come tanto più una ricetta…
Locali 13 Aprile 2019 Roma. Pranzo stampa per divertirsi con il menu di primavera di Igles Corelli da Mercerie Vi ricordate quelle vecchie botteghe piene di tessuti che contornavano Largo di Torre Argentina a Roma? Uno di quei locali è stato trasformato in…
Pizzerie 12 Aprile 2019 Milano. Amor, tutte le pizze al vapore di Massimiliano Alajmo Ebbene sì, l’ho fatto: dopo aver assaggiato la mattina a colazione brioche e Masscalzini da Amor di Massimiliano Alajmo, il nuovo bar-pizzeria a…