Sono andata a cercare il vero Asprinio di Aversa e ho trovato una cantina stupenda

Quando me lo dicevano pensavo a un’esagerazione e invece le maestose alberate aversane di uva asprinio sono uniche al mondo e andrebbero annoverate tra i siti patrimonio dell’Unesco. Filari a perdita d’occhio, alti come un palazzo di due piani, supportati da pioppi altrettanto secolari, uno ogni 10 metri. Sono viti dai tronchi massicci, ritorti, sofferti, … Leggi tutto Sono andata a cercare il vero Asprinio di Aversa e ho trovato una cantina stupenda