Niko Romito, le stelle Michelin e il futuro dopo la cassa integrazione

Niko Romito ci aveva fatto sorridere con i suoi cartelli di cartone che prendevano in giro la mania di tutti, appassionati e professionisti, di girare video ricette nelle cucine di casa durante l’isolamento per fronteggiare il contagio del Coronavirus. Meno la lettera che lo chef tre stelle Michelin del Reale di Castel di Sangro (ma … Leggi tutto Niko Romito, le stelle Michelin e il futuro dopo la cassa integrazione