Ristoranti 4 Marzo 2020 Roma. Com’è e quanto costa mangiare a The Ground al Pigneto (CHIUSO) Controcorrente rispetto alla decrescita più o meno consapevole che affligge la ristorazione romana, e da cui non si distaccano troppo nemmeno le recenti aperture…
Locali 3 Marzo 2020 Cos’è la lestopitta calabrese di Forte Street Sud che apre a Roma A Roma c’è fame di Calabria che l’apertura di Forte – Terra, Sole e Passione non ha placato. Così Giuseppe Marturano fa il bis…
Ristoranti 28 Febbraio 2020 Roma. Crudi, tartare e panini nel nuovo Pescaria che apre in Prati Tre vetrine ancora chiuse, nulla che possa far trapelare baluginii dell’interno. Solo un cartellone – con tanto di ricerca di personale – anticipa ciò…
Ristoranti 28 Febbraio 2020 Roma. Il Tuo Vissani, bistrot a fasce orarie con menu da 18 a 70 € ‘Tuo’ Vissani nel senso di ‘personale’, customizzato, su misura del cliente, ma anche Tuo in quanto dono, offerta di piacevolezza. Gianfranco Vissani con questo…
Ristoranti 26 Febbraio 2020 L’Archeologia a Roma, nuovo menu per mangiare bene a 40 euro Si chiama Archeologia, ma non c’è proprio nulla di antiquato nel locale (storico, questo sì) che si affaccia con discrezione sulla via Appia Antica,…
Locali 24 Febbraio 2020 Roma. I 10 migliori indirizzi per mangiare con i cocktail E’ una tendenza che si va affermando con sempre maggior forza quella dell’abbinamento tra buona cucina e bere miscelato al posto del vino, come…
Ristoranti 22 Febbraio 2020 Roma. Colonna Open Bistrò: alla stazione Termini mangi a 20 euro Ha aperto al culmine del passeggio mangereccio della Terrazza Food&Lounge della stazione Termini di Roma il nuovo bistrot, anzi Bistrò, di Antonello Colonna realizzato…
Locali 19 Febbraio 2020 Ristoranti a Roma. Aprono Colonna, Vissani e altre succose novità Chi sostiene che Roma segni il passo rispetto a Milano per vivacità e creatività nel settore della ristorazione può riflettere sulle novità che la…
Locali 14 Febbraio 2020 Mixology e cucina. Numeri e tendenze al Beer&Food di Rimini Cocktail e cucina sembrano essere oggi la coppia più bella del mondo per chi vuole avviare un’attività di ristorazione di successo. Per scoprire quali…
Ristoranti 13 Febbraio 2020 Trattoria Rispoli. Scialatielli e prezzi fantastici in Costiera Amalfitana A Pogerola in Costiera Amalfitana non si va per il mare, troppo lontano e scomodo per attività balneari, mentre la vista è assolutamente mozzafiato;…