Locali 12 Febbraio 2020 Roma. San Valentino è un lusso per tutti con i dolci all’Hotel Eden La chiamano esperienza e non è una parola buttata a caso. Ci si sente come Willy Wonka ad entrare nella Libreria dell’hotel Eden, accomodarsi…
Notizie 12 Febbraio 2020 Heinz Beck va ad Agerola per dirigere l’Università dell’Alta Cucina Rimessa a disposizione della collettività, l’ex Colonia Montana d’epoca fascista nasce a nuova vita come il Campus Principe di Napoli, università e scuola di…
Vino 7 Febbraio 2020 Sagrantino. Antonelli rivela due novità prima dell’anteprima Un’anteprima come mai prima d’ora per il Sagrantino di Montefalco, che il 24 e il 25 febbraio presenterà le nuove annate del rosso simbolo…
Cibo 31 Gennaio 2020 Formaticum a Roma, la fiera dei formaggi rari. Ecco perché andare Autenticità e racconto di tradizioni secolari che sono ad alto rischio di estinzione nel dna di Formaticum, la mostra mercato delle rarità casearie ideato…
Notizie 29 Gennaio 2020 Roma. Dalla crisi dei ristoranti si salvano solo carbonara e delivery Roma nun fa la stupida stasera, esci di casa e vai a cena fuori. Solo così si potrebbe – forse – contenere la crisi…
Ristoranti 27 Gennaio 2020 Roma. La cucina di sostanza di Almatò che ha aperto in zona Prati Via dalla pazza folla, dello shopping sfrenato, dei pullman turistici, dei flussi pendolari. A Roma, in via Riboty, sorta di Prati off-off, ha debuttato…
Notizie 18 Gennaio 2020 Come sono le fermentazioni del nuovo Latta a Roma C’è chi vuole andare sul sicuro, e c’è invece chi, evidentemente, non si accontenta e una volta avuta l’ispirazione la porta fino in fondo….
Ristoranti 16 Gennaio 2020 Àmami a Roma per mangiare la wagyu di terra e di mare Amami così. Senza orpelli o imbellettamenti, senza fronzoli e gualdrappe, nella semplicità gloriosa di pochi ingredienti e indimenticabili. Amami è il nome del ristorante…
Ristoranti 15 Gennaio 2020 Roma. Flower Burger fa il bis e apre anche a via Alessandria Ha colorato via dei Gracchi con i suoi panini alla ciliegia, alla curcuma, al carbone vegetale e ora Flower Burger, progetto 100% cruelty free…
Ristoranti 15 Gennaio 2020 Maritozzo fritto. Quattro serate a Roma per scoprire quant’è buono Che al Maritozzo Rosso fossero in pieno fermento l’avevamo già capito con la Carbonara al chilogrammo, un format che non si è mai realmente…