Pizzerie 13 Gennaio 2020 La pizza gourmet con gli scarti della birra di Levyta a Roma Si parte dalla cucina per parlare della pizza di Levyta, che ha aperto presso il Queen Makeda Grand Pub, pub bistrot in zona San…
Vino 30 Dicembre 2019 Spumanti. 10 bollicine da scoprire per brindare al nuovo anno L’Italia del nord è un susseguirsi di terroir e denominazioni d’origine per identificare zone molto vocate alla produzione di spumanti. Alcune, come Franciacorta o…
Cibo 6 Dicembre 2019 Maritozzo Day. Tutti gli indirizzi a Roma e i Maritozzi Rosa speciali Roma caput maritozzorum, tutte le vie portano al maritozzo sabato 7 dicembre, quando, in occasione del Maritozzo Day, Roma (ma non solo) si mobilita…
Vino 4 Dicembre 2019 Vino. Fiorano Rosso, la verticale storica dal 1987 ad oggi Ammetto di non essere proprio imparziale quando si tratta di Fiorano, sarà perché è stata tra le prime visite in cantina quando ancora studiavo…
Ristoranti 1 Dicembre 2019 Roma. Il ristorante Jackie O’ è un piacevole revival anni ’80 Ristrutturato e rinnovato, il Jackie O’, il più celebre nightclub della capitale ha riaperto con la voglia di rievocare anche a tavola il fascino…
Ricette 1 Dicembre 2019 Cassata siciliana. La ricetta tre stelle Michelin di Giuseppe Amato La cassata è imprescindibile come il sole che sorge ogni mattina, e sebbene non sia tra i dolci più semplici da preparare in casa,…
Vino 29 Novembre 2019 Il Nobile di Montepulciano più premiato è di Carpineto Trascorrere una giornata in compagnia della famiglia Zaccheo, nelle splendide vigne di proprietà di Carpineto significa estraniarsi dal rumori confusi di polemiche e dispute…
Shopping 22 Novembre 2019 Panettone. 10 Comandamenti e 10 indirizzi per scegliere il migliore Panettone che passione! Con l’uvetta, senza canditi, ai frutti di bosco, ripieno o super tradizionale, è tempo di fare scorta del dolce che fa…
Ristoranti 13 Novembre 2019 Roma. Acquasanta, nuovo ristorante di pesce a Testaccio Il mare e la cucina di pesce diventano elementi quasi sacrali nel ristorante Acquasanta aperto da Alessandro Bernabei, Paolo Fiorenza e Giuseppe De Angelis…
Vino 12 Novembre 2019 Vini naturali. Due nuove bottiglie per il debutto di Cantina del Tufaio E’ dalla fine dell’Ottocento che la famiglia Loreti fa il vino nel territorio del comune di Zagarolo, proprio alle porte di Roma. Quando nel…