Ristoranti 19 Ottobre 2023 Osterie d’Italia 2024: 15 Chiocciole Slow Food alla cucina regionale La guida Osterie d’Italia 2024 di Slow Food è il frutto di una selezione appassionata di locali che valorizzano la solidità del modello trattoria,…
Locali 18 Ottobre 2023 Starbucks apre a Bologna: polemiche per il negozio di via D’Azeglio Starbucks apre a Bologna, parte il cantiere, trema qualche barista sotto le Due Torri e in via D’azeglio. (Anche se il punto vendita non…
Notizie 18 Ottobre 2023 Chef più ricchi d’Italia: classifica, cifre e segreti del loro successo Chi è lo chef più ricco d’Italia? Il primo nome che viene in mente è Massimo Bottura, l’ingegnoso cuoco modenese che ha conquistato il…
Cibo 18 Ottobre 2023 Peperoncino X è il nuovo peperoncino più piccante del mondo Il peperoncino X, o Pepper X. Ebbene sì, abbiamo un nuovo peperoncino più piccante del mondo, lo ha certificato il Guinness World Records. Il…
Ricette 17 Ottobre 2023 Come cucinare le castagne: forno, friggitrice ad aria, padella, bollite Come cucinare le castagne, il frutto autunnale per eccellenza, ricco di nutrienti e versatile in cucina. Le castagne possono essere consumate crude, bollite, al…
Ristoranti 16 Ottobre 2023 Gambero Rosso durissimo con Casa Vissani: via le Tre Forchette Il Gambero Rosso toglie le Tre Forchette a Casa Vissani. Cos’è successo al ristorante di Baschi (Terni) in Umbria, oggi diretto da Luca, figlio…
Ristoranti 16 Ottobre 2023 Guida ristoranti Gambero Rosso 2024: novità, conferme, premiati Curiosi di conoscere le novità della Guida ai ristoranti del Gambero Rosso 2024? Sta per uscire la nuova edizione della guida che seleziona i…
Notizie 15 Ottobre 2023 Campionato mondiale del panettone a squadre: l’Italia fa il triplete Il primo campionato mondiale del panettone a squadre dice tre volte Italia. La squadra italiana ha fatto il pieno di medaglie nella sfida che…
Locali 15 Ottobre 2023 Starbucks a Milano: ha perso 23,5 milioni ma è un successo Starbucks perde ancora a Milano, e pesantemente. Ma dopo 5 anni dallo sbarco in Italia con i conti sempre in rosso, si parla meno…
Ricette 14 Ottobre 2023 Spaghetti all’assassina, ricetta killer? È il sapore che uccide La ricetta degli spaghetti all’assassina ha attirato l’attenzione del New York Times. Toccherà ringraziarlo il quotidiano newyorkese per aver reso ancora più popolare l’amato…