Notizie 28 Dicembre 2020 Termopolio: cosa si mangiava a Pompei nel fast food degli antichi romani Il termopolio, la “tavola calda” dei romani riemersa dagli scavi di Pompei con piatti di ogni tipo, dalle lumache a una specie di “paella”,…
Locali 28 Dicembre 2020 Bomba Temporary di Niko Romito: vergogna o geniale colpo di marketing? Il 19 dicembre Niko Romito ha aperto Bomba Temporary all’angolo tra via Trento e via Milano, pieno centro di Pescara. Lo chiuderà l’ultimo giorno…
Notizie 27 Dicembre 2020 Covid: ristoranti pieni a New York, però all’aperto con tende, stufe e igloo Causa Covid lo abbiamo visto succedere a Milano. Per sopravvivere al primo lockdown, bar e ristoranti sono sconfinati sulle strade con dehors, sedie e…
Pizzerie 27 Dicembre 2020 Delivery: quando la consegna a domicilio della pizza diventa un autogol Il delivery per i ristoranti non è il futuro. Per ragioni di soldi, prima di tutto. Il modello economico per trasformare le consegne a…
Ristoranti 26 Dicembre 2020 Delivery: menu di Natale a domicilio ordinato da un giornalista rompiscatole Si è calato nella parte del cliente rompiscatole il giornalista che ha ordinato la cena della vigilia a domicilio in un ristorante di alta…
Ricette 24 Dicembre 2020 Sangria di Natale: un cocktail insolito per l’aperitivo di Natale e Capodanno Sangria di Natale. Ovvero, un mix festoso di frutta e vino (non per forza) rosso. Tutti, chi più chi meno, l’abbiamo bevuto nelle feste…
Shopping 24 Dicembre 2020 Aperitivo a domicilio: i migliori di Milano da ordinare a Natale e Capodanno Vino e birra a domicilio, ma soprattutto l’aperitivo, compresi i kit fai da te. È il cosiddetto delivery alcolico. Cresciuto a ritmi pazzeschi nel…
Ricette 23 Dicembre 2020 Tortellini, cappelletti, anolini: 9 ricette di pasta fresca emiliana per Natale Tortellini. Cappelletti. Anolini. Da Parma a Piacenza, da Bologna a Rimini, abbiamo messo a confronto le ricette dei primi piatti della tradizione culinaria emiliana….
Notizie 22 Dicembre 2020 Bonus chef: cos’è, come funziona, a chi spetta e quanti soldi arrivano C’è anche un bonus chef nella Legge di Bilancio 2021. La manovra che attende di essere approvata dalla commissione Bilancio della Camera non è…
Shopping 22 Dicembre 2020 Supermercati e discount: chi si nasconde dietro i prodotti che compriamo Chi si nasconde dietro i prodotti che si comprano nei supermercati e nei discount? Da dove viene la pasta Esselunga? Chi produce l’olio Conad?…