Pizzerie 8 Ottobre 2014 Pizza. Resilienza vs Da Zero, o la pizza moderna a Salerno dopo Report La puntata di Report dedicata alla pizza ha provocato più di uno scossone nel mondo della pizza. La domanda è: saranno sempre di più…
Pizzerie 8 Ottobre 2014 Report. Bernardo Iovene difende la pizza insieme ad Antonio Pace “Dovremmo fargli una causa per deprezzamento della immagine della pizza napoletana”. È il punto nodale dell’intervista che Antonio Pace, presidente dell’Associazione Verace Pizza Napoletana…
Pizzerie 6 Ottobre 2014 10 cose che ho imparato da Report per mangiare una pizza migliore Parte col botto la nuova stagione della trasmissione televisiva Report di Raitre che ha dedicato la prima puntata alla pizza in Italia. [Aggiornamento: il…
Pizzerie 3 Ottobre 2014 Da Michele, la pizzeria mito di Napoli amata da tutto il mondo Si parlerà molto di pizze e di pizzerie. L’anteprima della puntata di Report del 5 ottobre ha addensato nubi pesanti soprattutto a Napoli. Nonostante…
Pizzerie 3 Ottobre 2014 Non bruciamoci la pizza. Report: se Napoli piange, Venezia non ride Non bruciamoci la pizza, continuiamo a farci del male. Sul sito di Report è stata pubblicata la seconda anteprima sulla pizza. Ma non si…
Pizzerie 2 Ottobre 2014 Report. La puntata sulla pizza non è un attacco (solo) a Napoli Il promo della prima puntata sulla pizza della nuova stagione di Report, diffuso in anteprima dal Corriere, ha alzato un polverone quanto e più…
Pizzerie 30 Settembre 2014 Report: pizza a rischio idrocarburi. Volano imprecazioni e allarmi Mangiare una pizza cotta nel forno a legna può significare assumere una quota di idrocarburi. Gli stessi che respiriamo in autostrada viaggiando dietro a…
Pizzerie 26 Settembre 2014 Pizza. Nera come un carbone, preziosa come una stella Michelin Una pizza nera come il carbone. Può essere declinato in molti modi l’impasto per la pizza e il risultato dirà sempre se le scelte…
Pizzerie 24 Settembre 2014 Firenze. La nuova pizzeria Berberè vuole cancellare la pizza gourmet I fratelli Salvatore e Matteo Aloe hanno aperto una nuova pizzeria Berberè a Firenze. Dopo il successo di Berberè light pizza & food, a Castel…
Pizzerie 6 Settembre 2014 Guida alle 50 pizzerie più belle di Napoli, ovvero Pizza Village 2014 Vi abbiamo già detto quali sono le 20 cose da sapere prima di andare al Caputo Napoli Pizza Village 2014 e vi abbiamo fornito…