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Osservatorio sulla Pizza 2026: trend, prezzi e marketing in 6 punti
A Tuttopizza 2026 sono stati presentati i dati dell'Osservatorio che indicano l'avanzata della pizza contemporanea e del forno elettrico
Casearia a Agnone è la fiera dove assaggiare i formaggi del Molise
Casearia, manifestazione dedicata ai formaggi che si tiene ad Agnone in Molise, è alla seconda edizione. Tre giorni a partire dal 30 agosto
Cibus: 10 anteprime da gustare a Parma nella prima fiera della ripartenza
10 anteprime al Cibus 2021, dal 31 agosto al 3 settembre, la fiera che riporta in presenza il settore agroalimentare dopo la crisi pandemica
Da Cannavacciuolo a Neapolis, le cose buone e belle che ho visto a Host
Come sempre, le grandi fiere, come Host2017, sono ricche di spunti di idee e di prodotti interessanti. Eccone alcuni "testati" in questi giorni a Rho
Tuttofood 2026: 10 stand da non mancare
Tuttofood è in programma a Fiera Milano Rho dall'11 al 14 maggio 2026. Ecco le novità che in anteprima hanno già catturato il gusto
Cibus 2024 a Parma: i 15 migliori stand, la mappa, le info
15 stand da scoprire e da assaggiare al Cibus 2024, la grande manifestazione del food a Parma giunta alla 22ª edizione
Il Fiordilatte di Napoli Latteria Sorrentina è da Campioni a Tuttofood
Il Fiordilatte di Napoli è protagonista dello stand di Latteria Sorrentina a Tuttofood 2023. In programma 19 assaggi con altrettanti pizzaioli
Autochtona 2020: i vitigni autoctoni a Bolzano il 19 e 20 ottobre
Autochtona 2020: A Bolzano si svolge la fiera dei vitigni autoctoni italiani nonostante il Covid. Il programma del 19 e 20 ottobre
Sigep 2026, 20 highlight con la pizza che domina anche a Rimini
Il Sigep 2026 ha consacrato l'affermazione della pizza nella fiera di Rimini che resta punto di riferimento per dolci, caffè e gelati
Velier Live, il giro nel mondo in 200 distillati
Qualche giorno fa siamo andati a fare un giretto al Velier Live, il più grande evento in Italia dedicato ai distillati che torna dopo 5 anni
Il fusillo irpino del Pastificio Graziano a TuttoFood 2023
Il Pastificio Graziano si trova a Manocalzati e a Tuttofood Milano 2023 ha in calendario assaggi di fusilli avellinesi, tubetti e paccheri
Mixology e cucina. Numeri e tendenze al Beer&Food di Rimini
Cocktail e cucina sembrano essere oggi la coppia più bella del mondo per chi vuole avviare un'attività di ristorazione di successo. Per scoprire quali
Sigep. La guida ai prodotti e agli stand che faranno parlare nel 2014
Innanzitutto, golosi, questa fiera, ad altissimo tasso calorico e glicemico, è perfetta per voi: avrete i sensi appagati e le papille gustative esaltate
Tuttofood 2025, gli stand: cosa vedere ma soprattutto assaggiare
10 stand a Tuttofood per assaggiare le novità del 2025 e partecipare a showcooking come quelli di Appuntamenti di Gusto con Scatti di Gusto
Pizza con più Aria, nuova farina di Mulino Caputo a TuttoFood 2023
Mulino Caputo arricchisce la gamma delle farine con Aria pensata per le pizze in teglia, in pala e per la pinsa con assaggi a Tuttofood 2023
Tuttofood 2023 in 10 imperdibili stand: il calendario degli assaggi
La guida a Tuttofood Milano 2023 che si tiene alla fiera di Rho dall'8 all'11 maggio: quanto costano i biglietti e i migliori stand da provare
Tradizioni. Il porro e il salame di Giora a Carmagnola il 15 dicembre
In questo mese di Mercatini di Natale clonati, sono più interessanti le fiere paesane, dove si rischia (sai che rischio) di trovar tesori. Per esempio il
Vinitaly. Cernilli sceglie 100 vini per i buyer esteri con Doctor Wine
Taste Italy ora ha una marcia in più. La vetrina privilegiata di Vinitaly dedicata agli operatori esteri da quest’anno vanta la collaborazione di Doctor