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I cambiamenti, le novità, gli abbandoni di ristoranti e locali sono all’ordine del giorno e oggi i protagonisti sono tre chef stellati: Carlo Cracco, Alfio Ghezzi, e Mauricio Zillo. Giusto l’altro giorno osservavamo come Fabio Abbattista proveniente dall’Albereta di Erbusco abbia aperto il suo ristorante a Milano, mentre Alberto Quadrio, già al Portrait a Milano, sia […]

Chissà quanti turisti a Londra fanno capolino da Harrods e rimangono su Brompton Road. O proseguono per Knightsbridge o Sloane Street continuando ad ammirare le vetrine dei celebri Department Stores come Harvey Nichols. Ma anche addentrarsi nelle vie meno battute può riservare qualche sorpresa piacevole e golosa. Così è successo a me che mi sono […]

Se non avete mai confrontato un aperitivo a Milano con un aperitivo a Londra siete capitati sulla guida giusta L’aperitivo a Milano è un rito quasi sacro che vede all’opera professionisti del settore sempre più creativi e incontentabili. Sempre alla ricerca di nuovi prodotti e tecniche per raggiungere l’eccellenza nel bicchiere, dosando anche una parte della […]

Cédric Grolet è il pasticciere sulla bocca di tutti forte di una community che su Instagram ha raggiunto la quota di quasi 10 milioni di follower. Un vero idolo per tanti appassionati di pasticceria, insomma. Grolet ha costruito un piccolo grande dolce impero arrivando a cinque insegne. La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet in […]

Il Gruppo Langosteria annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Londra. Il locale aprirà all’interno di The OWO, acronimo di The Old War Office, palazzo storico completamente ristrutturato, in procinto di diventare un grande albergo del gruppo Raffles. Già sede dell’amministrazione militare, è un edificio di epoca edwardiana (completato nel 1906), con oltre 1000 stanze, […]

Ieri a Londra, all’interno dei grandi magazzini Harrods, ha aperto il primo Prada Caffè.  La casa del lusso ha fatto il bis nella capitale inglese, dopo aver portato a Mayfair Marchesi 1824, versione londinese della settecentesca pasticceria di Milano, proprietà del gruppo Prada dal 2014.  Prada Caffè, che resterà aperto dal 31 marzo fino al […]

Iginio Massari porta il suo panettone artigianale a Londra, nella Food Hall di Harrods. L’arrivo del famosissimo pasticciere bresciano e dei suoi prodotti sul suolo britannico è avvenuto in grande stile. Non solo si è posizionato sugli scaffali di quello che è il più grande ed esclusivo centro commerciale di lusso della capitale britannica. L’avvenimento […]

Nicolas Vaporidis che prende ordinazioni e serve ai tavoli di un ristorante a Londra, la città dove l’attore romano 40enne risiede.  Le immagini di un tabloid che ritraggono il protagonista di “Notte prima degli esami” in una classica serata lavorativa hanno colto nel segno.  Perché un personaggio famoso che scodella carbonare e amatriciane nel suo […]