Franco Manca chiude 16 pizzerie nel Regno Unito
Se Milano piange per le chiusure dei locali, Londra non sta meglio. In Gran Bretagna, Franco Manca, popolare catena di pizzerie, ha annunciato la chiusura di ben 16 pizzerie su un totale di 70 locali. Pizza e pizzeria che erano arrivate anche in Italia sull’isola di Salina.
La motivazione dichiarata per queste chiusure sono le tasse “sproporzionatamente alte” e la mancanza di agevolazioni sulle imposte locali per le imprese. Sembra quasi di essere in Italia. Le chiusure avranno effetto diretto sull’occupazione con oltre 200 posti di lavoro a rischio.
The Fulham Shore, il gruppo che gestisce anche la catena The Real Greek, ha affermato che i locali “non sono più sostenibili”.
Nessuna conferma su quali delle circa 70 pizzerie Franco Manca chiuderanno. L’amministratore delegato di Fulham Shore, Marcel Khan, ha confermato l’avvio di una procedura di concordato preventivo (CVA) per la divisione delle pizzerie Franco Manca.
La decisione arriva due mesi dopo che i dirigenti hanno incaricato dei consulenti di valutare opzioni strategiche, tra cui una potenziale vendita o una ristrutturazione. Si pensa anche che l’azienda stia continuando a valutare le opzioni future anche per la catena The Real Greek, che conta 28 ristoranti.
Fulham Shore è stata acquistata nel 2023 dal gruppo giapponese Toridoll, con il supporto della società di investimento Capdesia, per 93,4 milioni di sterline.
Le motivazioni
“Anche le attività di ristorazione che operano nel modo corretto, sia dal punto di vista del cliente che da quello operativo, non sono immuni alle pressioni che colpiscono il settore dell’ospitalità”. Così ha dichiarato Khan, amministratore delegato di Fulham Shore. Si parla di significativi aumenti dei contributi previdenziali e del salario minimo nazionale, e della mancanza di agevolazioni fiscali per il settore. A cui si aggiunge un’IVA sproporzionatamente elevata nel Regno Unito rispetto all’Europa.
“A causa di queste pressioni esterne sui costi, dobbiamo assicurarci di porre la nostra attività su basi sostenibili per la crescita e lo sviluppo a lungo termine. Per questo motivo abbiamo preso la difficile decisione di avviare una procedura di concordato preventivo per le pizzerie Franco Manca, che comporterà la chiusura di una minoranza dei nostri ristoranti laddove non siano più sostenibili in questo contesto di costi.”
“Siamo profondamente rattristati dalla chiusura di una parte dei nostri ristoranti e sosterremo i membri del nostro team interessati in ogni modo possibile durante questo processo.”
Un po’ di storia delle pizzerie Franco Manca
Un nome apparentemente curioso, Franco Manca, eppure semplice. Franco è il nome del pizzaiolo che nel 1986 ha fondato la prima pizzeria, al Brixton Market, nel 1986. Nel 2008 Franco cedette la pizzeria a Giuseppe Mascoli, che con l’amico Bridget Hugo, panificatore artigianale, decise di chiamarla Franco “Manca” – voce del verbo mancare.
Negli anni, Franco Manca ha aperto pizzerie in Inghilterra, Scozia e Galles.
