Ristoranti 25 Febbraio 2016 Milano. Osteria dei Mosaici o della cucina pugliese semplice ed efficace All’Osteria dei Mosaici si parla un alfabeto semplice, lingua nota a tutti i pugliesi emigrati e non, ma pur sempre con quello zoccolo di terra…
Ristoranti 2 Gennaio 2016 Il sapore del Cilento al Vottaro di Trentinara per iniziare bene il 2016 Lo conoscete Lo Vottaro? Sì che lo conoscete. È in Cilento. Con un gruppetto di amici siamo stati lì a Trentinara. E’ stato un…
Ristoranti 21 Settembre 2015 Osterie d’Italia 2016. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 € La qualità al giusto prezzo, cioè meno di 36 € a persona. È la formula apprezzatissima della guida di Slow Food alle Osterie d’Italia…
Ristoranti 4 Settembre 2015 Trattoria Omens per mangiare benissimo a 25 € in Valle d’Aosta La Trattoria Omens è a pochi chilometri dal Castello di Verrès. La tranquillità e le montagne sotto a un cielo terso sono lì ad…
Ristoranti 24 Agosto 2015 Milano. Osteria I Valtellina per mangiare sciàtt e pizzoccheri all’aperto La cucina tradizionale valtellinese a Milano ha un nome: I Valtellina. La fama del locale ti accoglie con il calore della cucina tipica di…
Ristoranti 18 Luglio 2015 Osterie d’Italia. Il nuovo menu da 30 € della Torre One Fire vicino Sorrento Non vi siete accontentati del menu e dei piatti dell’osteria Slow Food lo Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi? Fate bene. Date un’occhiata alla…
Ristoranti 3 Luglio 2015 Ristoranti Milano. Trippa per tutti nella Trattoria che ha appena aperto Fra le tante teorie della critica gastronomica, c’è quella che sostiene che è meglio non andare a provare un locale appena aperto. Io invece…
Ristoranti 25 Giugno 2015 Osterie Roma. La tradizione a Testaccio da Felice o da Flavio? Siete alla ricerca della cucina tradizionale nella città che state visitando per la prima volta? Mi hanno chiesto di scegliere un ristorante a Roma,…
Ristoranti 20 Maggio 2015 Venezia. 7 osterie per mangiare bene spendendo poco La Biennale d’Arte di Venezia è in pieno fermento. Appassionati e professionisti del settore si sono riversati in laguna per scoprire e ammirare le…
Ristoranti 20 Aprile 2015 Roma. Cosa mangiate da Gazometro 38, osteria e pizzeria a piccolo prezzo La mappa di Roma alla voce gastronomia conta un’area storica sempre in evoluzione: Testaccio. Tra Piramide e Gazometro è un fiorire di nuovi locali…
