Ricette 7 Aprile 2018 Carciofi. La ricetta del risotto di Pietro Leemann Quella tra l’Uomo e l’ape è un tipo di relazione che affascina Pietro Leemann, chef vegetariano (e non vegano) del ristorante stella Michelin Joia di…
Notizie 21 Marzo 2018 Gli appuntamenti imperdibili di Fa’ la cosa giusta a Milano Fa’ la cosa giusta (23 – 25 marzo 2018 a Milano, fieramilanocity, ingresso gratuito) ha tanti eventi tutti programmaticamente coerenti, criticamente validi, ragionevolmente sostenibili. Nell’anno dedicato al…
Notizie 24 Febbraio 2018 Avocado. I vegani lo vogliono con un anello di matrimonio Si, avete letto bene, un anello di fidanzamento nell’avocado, il verde frutto esotico protagonista di guacamole, frullati, e americaneggianti toast. Definito figo e sexy per…
Notizie 23 Febbraio 2018 Morta Mari Lopez, youtuber che si curava il cancro con la dieta vegana Vi riporto la notizia: la youtuber Mari Lopez, malata di cancro, è morta lo scorso dicembre a causa dell’aggravarsi della sua malattia. Aveva spiegato sul…
Notizie 15 Febbraio 2018 Il decalogo contro i falsi test per intolleranze e allergie alimentari Tempo di bufale, di tutti i tipi, in tutti i settori. Il proliferare di falsi test diagnostici per individuare intolleranza o allergie alimentari ha…
Notizie 5 Febbraio 2018 Venite a conoscere Annicka, primo ristorante con cucina libera da stronzi Annicka è il nuovo ristorante con la cucina libera da stronzi. Ok, ci siamo andati giù pesanti, ma come potete leggere, questo è il ristorante…
Notizie 17 Gennaio 2017 Vegano, portami a letto che sai fare sesso meglio di un carnivoro Sì, avete letto bene. Dice che i vegani tra le lenzuola fanno numeri da circo, estrinsecano al meglio le loro doti amatorie. Resistenza, sapore,…
Ricette 10 Gennaio 2017 La ricetta dei pelmeni, cioè i ravioli farciti con cavolo e funghi per un pranzo vegano È curioso come in Russia molte delle usanze e delle tradizioni pagane si intrecciarono in un modo bizzarro e indissolubile a quelle cristiane. In…
Cibo 14 Dicembre 2016 Oltre i vegani. Guida alle catastrofi alimentari (viste da un onnivoro) Si fa presto a dire vegano, ma la faccenda, signori, è molto più complessa (e non solo perché aprono macellerie vegane che arrivano a…
Notizie 7 Dicembre 2016 Panettone vegano. Motta ci scherza su ed è subito guerra Spirito natalizio? No grazie. Non almeno tra Motta, la storica azienda dolciaria e i vegani più irriducibili, non dotati da madre natura di quella…