Cibo 4 Aprile 2016 Sushiburger, l’hamburger delle meraviglie è vegano 21.600 mi piace su Instagram per un nuovo panino che mette insieme hamburger e vegani. È arrivato il #sushiburger. Una roba che sembra un…
Notizie 17 Marzo 2016 Food ReLOVution, il film in crowdfunding è un invito al veganismo Una sera al Pigneto ho letto un graffito su un muro che diceva ‘Rivoltati ora, non nella tomba‘. Ebbene è quasi pronto a rompere…
Notizie 16 Febbraio 2016 Il video del ristorante La Table Suisse che cucina carne di gatto e di cane La carne di agnello, pecora, manzo, vitello, mucca, maiale, pollo sì. La carne di gatto e di cane no. Chi di voi, convinti carnivori, avrebbe…
Notizie 15 Dicembre 2015 Allarme: la dieta vegetariana è nemica dell’ambiente e io non so più cosa pensare La dieta vegetariana è nemica dell’ambiente. Ebbene sì, cari veg, mangiare lattuga è tre volte più dannoso per l’ambiente che mangiare pancetta (lo so,…
Notizie 24 Novembre 2015 Lucy? Vegana ed entomofaga Oggi, ci ricorda Google con il suo rassicurante doodle, festeggiamo il compleanno di Lucy. L’australopiteco più famoso della storia, nasceva 41 anni fa (3,18…
Ristoranti 1 Novembre 2015 10 ristoranti in Italia per festeggiare la giornata mondiale vegana Oggi viene celebrato il tutto il mondo il World Vegan Day, ossia la Giornata Mondiale dei Vegani, che sono coloro che – a differenza dei vegetariani…
Ristoranti 17 Giugno 2015 Roma. I tre migliori piatti di Solo Crudo che apre ai Parioli Ho assaggiato Solo Crudo, il locale dedicato agli appassionati di crudi e di veganesimo che apre oggi i battenti a Roma, e mi sono…
Ristoranti 30 Maggio 2015 Roma. Vegani, cosa mangerete da Solo Crudo? Spaghetti e zucchine, chiaro Siamo in attesa di un’apertura romana molto particolare: di un locale da un taglio diverso, “nudo e crudo”, ovvero Solo Crudo. Solo Crudo nasce…
Ristoranti 17 Marzo 2015 Milano. Il Mantra di un ristorante vegano è essere nudo e crudo “Mantra” in sanscrito significa “strumento del pensiero” ma anche formula magica. Raw è “crudo”, vegan, “vegano”. Mescoliamo ed ecco Mantra Raw Vegan (Market, restaurant & state of mind) locale…
Notizie 12 Marzo 2015 Parma Etica. L’integralismo vegano non piace al potere Parma accoglierà la seconda edizione del Festival Parma Etica dal 12 al 14 giugno. E si parlerà di alimentazione vegana e vegetariana. Di sofferenza degli…