Ricette 24 Ottobre 2012 Gastrofighetti, la ricetta migliore con radicchio e ceci è anche per voi I ceci stanno bene con tutto. E questo è un fatto. Il radicchio ha un sapore forte e si accompagna bene con alimenti delicati…
Ricette 17 Ottobre 2012 Ricetta. La mousse di cioccolato e pere, migliore motivo per usare il tofu Anche per questa settimana vi propongo il tanto odiato tofu! Il suo sapore tenue lo rende adatto per arricchire molti piatti: sia nel dolce…
Ricette 10 Ottobre 2012 I migliori funghi porcini preparali con la ricetta vegan e con il tofu I funghi porcini sono unici: belli, profumati, buoni, versatili. In ogni preparazione, migliorano sempre il gusto di un piatto, rendono tutto così terreno, saporito,…
Ricette 3 Ottobre 2012 Ricetta vegan. La torta di mele con crema al cocco, agar agar compreso L’autunno è pigro a Roma. Si sveglia tardi e si diverte a gongolare anche lui nelle meravigliose ottobrate romane. Per celebrare questa pigrizia, questo…
Ricette 26 Settembre 2012 Ricetta vegan e veloce: polenta e pomodorini secchi in forma di pepite Chiudere settembre è difficile: frutta e verdura estivi ancora non abbandonano i nostri piatti, eppure cominciano a perdere di sapore. I pomodori, forse la…
Ricette 19 Settembre 2012 Frolla vegan. Come farla con basilico e uva al tempo della vendemmia La ricetta di oggi mi coinvolge particolarmente perché, oltre a contenere la magia dell’uva, ha una base buona e controversa, che faccio da molto…
Notizie 9 Maggio 2012 Macellazione senza stordimento, i veterinari britannici dicono basta I veterinari inglesi alzano la voce: basta con le macellazioni senza stordimento. “Sono troppe, più del necessario”, attacca Bill Reily, ex presidente dell’Associazione veterinaria…
Notizie 6 Ottobre 2010 Il guerriglia marketing dei vegetariani mangia i cannibali a Berlino Forse un piccolo contributo alla crescita della causa vegetariana l’hanno data anche loro, gli organizzatori della campagna promozionale per l’apertura del Flimé, il ristorante…
Shopping 21 Dicembre 2009 Come fare la spesa a Londra. La guida al cross over Londra. La bottega, il mercato, il supermercato, l’ipermercato, il centro commerciale. La declinazione dei luoghi del vendere sempre più si è spinta ad allargare…
