zucca
Risotto con zucca e Blu di capra, ricetta da fare da qui a Natale
Tempo di zucche anche sul Lago di Garda dove lo chef Francesco Sodano propone questa ricetta del risotto con zucca Hokkaido e Blu di capra
Halloween 2022: festeggiare con 22 cibi e cene da paura
La notte di Halloween 2022 è arrivata: 22 proposte per festeggiarla, fra torte con la zucca, cioccolatini spaventosi, e cene a tema
Torta di zucca, la ricetta da fare a casa
Siete tra coloro che amano la zucca e festeggiano anche Halloween? Allora sulla vostra tavola non può mancare la Pumpkin Pie, la torta di zucca. La
Thanksgiving. Quanto costa e dove mangiare il tacchino in Italia
Il quarto giovedì di novembre (quest'anno il 26), secondo il calendario delle festività americane, è il Thanksgiving Day, cioè il Giorno del
Ricette. Gnocchi di zucca senza patate
È ufficialmente iniziata la stagione del "che cavolo mi metto?", tra sbalzi di temperatura e piogge improvvise. Ma l'autunno è anche la stagione del "che
Arrosto di zucca, fontina e amaretti, ricetta di Daniel Canzian
La zucca arrosto va a nozze con la Fontina Dop in questa ricetta elaborata dallo chef Daniel Canzian dell'omonimo ristorante di Milano
Pasta e zucca: ricetta del primo piatto per un tuffo nella cucina napoletana
Pasta e zucca è il piatto ideale per partecipare al contest della Guida Michelin che chiede la rivisitazione per vincere fantastici premi
Gnocchi di zucca, il primo piatto dell’autunno. Ricetta semplice per tutti
Per preparare gli gnocchi di zucca è necessario scegliere le qualità migliori che resistono alla cottura insieme alle patate
Ricetta. Risotto con zucca e salsiccia
La cucina italiana ha un debito nei confronti di Cristoforo Colombo. Senza di lui niente polenta, patate, pummarola e niente zucca. La zucca che ci
Ricette. Zucca su bruschetta con salsiccia e stracchino
Tutto pronto per la consueta brace domenicale? Fossi in voi fare un salto last-minute al supermercato per acquistare un altro paio di ingredienti - tra
Carpaccio di zucca violina, ricetta per Halloween da Firenze
Una base di pasta brisé che accoglie lo stracchino montato a panna e il carpaccio di zucca violina marinata per festeggiare l'autunno
Flan di zucca: ricetta della trattoria di Milano chiusa dal secondo lockdown
In attesa della fine del lockdown, lo chef Achille Esposito di Classico Trattoria Contemporanea a Milano propone la ricetta del flan di zucca
Risotto alla zucca: ricetta di un primo piatto delicato da preparare in casa
Il risotto alla zucca abbinato con altri ingredienti come gli scampi e il guanciale di maiale. Ecco la ricetta dello chef Giuseppe Panico
Ricetta. Zucca e baccalà per un autunno perfetto
L’autunno è arrivato e con esso sulle nostre tavole la zucca nelle sue più svariate varianti e ricette: Federica e Alessandro di “Un Tavolo x2” vi
La ricetta della mostarda di zucca dello chef Pietro Parisi
Zucca, zucca e ancora zucca. Ne faremo indigestione in questa due giorni ma soprattutto per via di travestimenti e scherzetti. In dispensa, però, la zucca
Last Minute: oggi è Halloween e qualcosa di zucca dovrai mangiare
Halloween. La notte delle streghe, degli zombie, dei fantasmi e dei festeggiamenti pagani fino a tarda notte chiede il suo pegno in dolcetti. Una festa
Zucca delica top e non solo al forno. Ricette, calorie, alternative
Zucca delica: la numero 1. Il sapore dolce e castagnoso migliora ogni ricetta, al forno, chips, torta. Poi ha poche calorie e fa bene
Halloween al tempo dei Dpcm. Pranzo a Milano: le migliori pizze alla zucca
Festeggiare Halloween in tempi di lockdown: se le pizzerie sono chiuse la sera, mangeremo pizze con la zucca a mezzogiorno o a casa
Zucca, 5 ricette dolci. Autunno con la torta e un piccolo menù di meraviglie
Autunno: piccolo menù di ricette dolci a base di zucca per andare oltre la classica torta. Spazio a muffin, tiramisù, crostata e creme caramel
Tortelli di zucca mantovani. La ricetta perfetta del pastaio Alessandro Aldrovandi
Il pastaio Alessandro Aldrovandi mi ha spiegato i segreti di un bel piatto di tortelli alla zucca rigorosamente tirati al matterello – perché, come
Halloween. La ricetta mostruosamente buona della pasta e zucca
Zucca. Oggi è la giornata della zucca. O meglio, la notte delle zucche. Si festeggia, importata da oltreoceano, Halloween. La zucca intagliata
Ricette. Zucca, cous cous e lenticchie mi riconciliano con l’autunno
La zucca impazza in questi giorni sul web! Torte salate e dolci, pani, risotti. Il tempo, certo, non fa venir voglia di insalata, lo ammetto. Ma questa è