Ricette. I canederli speciali di Niederkofler e Stolzlechner

Ricette. I canederli speciali di Niederkofler e Stolzlechner




Ingredienti squisitamente stagionali finiscono nei ristoranti di tutta Italia, a seconda di prodotti tipici, terreni, filosofie. La ricetta del giorno arriva da Günther Niederkofler e Christoph Stolzlechner, gli chef dell’Alpenschlössl. Che   >>