Expo 2015. Guida ristoranti con 100 prezzi per mangiare consapevolmente

Expo 2015 dove mangiare. E soprattutto quanto spendere (dopo aver comprato il biglietto a un prezzo variabile dai 5 € del serale ai 39 €).

Le critiche che serpeggiano da un lato all’altro della rete riguardano i costi ulteriori che un visitatore si deve sobbarcare per una giornata all’Expo. Che ricordiamo, è molto assimilabile a un luna park. Se siete andati a Disneyland o a Gardaland conoscete il meccanismo.

Biglietto di ingresso, file, attrazioni a pagamento, grandi camminate.

Expo, in breve, è questo anche se il sottotitolo “Nutrire il pianeta” lo ha fatto assomigliare nelle aspettative a un congresso mondiale della FAO allargato a tutti.

Il paradosso che si è creato è che a Expo non si mangerebbe. Vuoi per le limitazioni (in quanti avete cercato di assaggiare le cavallette o il pesce palla rigorosamente sotto vetro), vuoi per i prezzi.

In realtà, l’offerta è ampia e anche i prezzi non sono solo quelli dei 5 € per una bottiglietta d’acqua al (costoso) ristorante giapponese.

Noi abbiamo dato conto del calendario dei super chef del ristorante Identità Expo inaugurato con il pranzo di Massimo Bottura (che a 75 € compresi vini è ottimo per un tre stelle Michelin)

E poi ci sono i ristoranti regionali di Eataly che girano a rotazione ogni mese per un totale di 84 menu di cui conoscete piatti e prezzi.

La varietà la fa ben vedere Zomato che con la sua App ha creato il luogo Rho Fieramilano in grado di guidare il visitatore nei ristoranti di Expo.

Lo schema è un po’ acerbo perché occorrerà attendere le recensioni dei visitatori per conoscere la qualità di questo o quel chiosco.

Ma su una cosa possiamo già avere un’indicazione: il prezzo. Che è la leva su cui molti faranno una scelta “preventiva” organizzando la visita all’Expo.

Abbiamo dato un’occhiata all’inserimento in progress di Zomato e abbiamo tirato fuori 100 “indirizzi” con altrettanti piatti consigliati che rappresentano, o dovrebbero rappresentare, l’eccellenza di quel Paese (già, perché uno dei temi di Expo è far conoscere culture gastronomiche diverse).

Ovvio che è mischiato l’alto e il basso, la multinazionale e l’oste. Ma se il vostro riferimento è il prezzo nella tabella che segue avrete pane per i vostri denti.

La tabella con 100 prezzi a Expo 2015

È ordinata in maniera crescente secondo il dato dell’ultima colonna che riporta quanto spenderete per una sosta. Non è il prezzo massimo, ma ci si avvicina e dipenderà se berrete una bottiglietta d’acqua, ordinerete una bottiglia di vino o vi accontenterete di due piatti. I menu sono in evoluzione, quindi un’occhiata alla tabella una volta arrivati a destinazione è necessaria.

Il prezzo del singolo piatto, invece, a meno di variazioni del gestore, rappresenta l’indice di prezzo più sicuro.

A voi la scelta e il commento se avete già assaggiato.

Una segnalazione top però la facciamo: c’è Davide Oldani con il suo chiosco e il suo riso milanese pensato espressamente per Expo. A 10 € è un affare anche perché la fila è minore rispetto ai tempi di prenotazione al suo D’O. Cucina Pop, appunto.

[Immagini: Manuela Vanni, iPhone Vincenzo Pagano. D’O]