Cibo 9 Gennaio 2018 Dieta. Recuperare la forma a tavola in 10 mosse senza iniziare di lunedì Mai iniziare la dieta di lunedì, il primo del mese o il primo dell’anno. Va bene, anzi, va meglio qualsiasi altro giorno, deciso all’improvviso,…
Ristoranti 9 Gennaio 2018 Milano. Mu DimSum, ristorante cinese di qualità, apre in zona Stazione Centrale Sono particolarmente orgoglioso di aver “scoperto” Mu Fish, ristorante fusion in quel di Nova Milanese che ora, udite udite, apre a Milano in zona Stazione…
Ricette 8 Gennaio 2018 Ricetta. Filetti di triglia con melagrana e morbido di castagna di Giuseppe Costa Cinque indirizzi dove va a mangiare a Palermo e dintorni, Giuseppe Costa, una stella Michelin al ristorante Il Bavaglino di Terrasini, li ha consigliati ai lettori…
Cibo 8 Gennaio 2018 5 cibi vulcanici che dovete conoscere: dall’olio del Vulture al pomodorino del Vesuvio Molti cibi della nostra Penisola sono strettamente legati al proprio terroir – termine francese che unisce terra, aria, acqua, cultura e racconti sviluppati in…
Ristoranti 8 Gennaio 2018 Toto-chef. Ivano Ricchebono porta la stella Michelin di The Cook a Genova Questo 2018 si è aperto con i trasferimenti degli chef stellati. Dopo Cristian Torsiello a Paestum è la volta di Ivano Ricchebono che sposta il suo…
Ristoranti 7 Gennaio 2018 Stelle Michelin chiudono e riaprono: Osteria Arbustico a Paestum e Locanda Severino a Matera La stella Michelin fa molto, ma non fa tutto. Guadagnare il riconoscimento della Rossa significa in media veder aumentare il fatturato del ristorante di…
Pizzerie 7 Gennaio 2018 Verona. Menu e prezzi della pizzeria che Guglielmo Vuolo ha aperto in zona Fiera Sono 350 i metri quadri della nuova pizzeria che Guglielmo Vuolo ha aperto a Verona in partnership con Assaporito di Marco Dolci, già attivo a…
Ristoranti 7 Gennaio 2018 Milano. Matias Perdomo dopo la stella Michelin apre Exit. Ecco com’è Avevo visto su Facebook qualche post che annunciava l’apertura imminente di questo nuovo posto, Exit, in piazza Erculea. Breve nota: piazza Erculea si trova…
Ricette 6 Gennaio 2018 Come fare il Moscow Mule con i pistacchi di Carlo e Camilla in Segheria Un Moscow Mule con i pistacchi vi intriga? La ricetta si chiama Pistachio Xmas Mule – ma mi sembra perfetto anche per le prime…
Ristoranti 6 Gennaio 2018 Al Josè Restaurant per santificare il pranzo della domenica (e non solo) C’è un’area grigia intorno a Napoli fatta di una periferia punteggiata di comuni e centri abitati. Grigia perché omologata dall’insipienza amministrativa di decenni che…