Israele. Cucina e sapori di Terrasanta

Ci sono luoghi che entrano nei pori, nel cuore e nella mente, e la Terrasanta √® uno di quelli. Gli scorci tra i vicoli, l’istante carpito a una persiana che si chiude, restituiscono immagini ferme nel tempo. Tutto √® tradizione, identit√† ad ogni costo, da proteggere e conservare. Nonostante la tecnologia, la tv, il pur … Leggi tutto Israele. Cucina e sapori di Terrasanta