Ricette 8 Dicembre 2019 Chifeli, la ricetta tradizionale e facile degli gnocchi fritti per le Feste I chifeli prendono il nome dalla parola tedesca “Kipfel” che tradotta in italiano significa “cornetti”. La loro forma, infatti, ricorda quella di un cornetto….
Ricette 7 Dicembre 2019 Salmone. La ricetta facile con lo yogurt da cuocere in lavastoviglie Crostacei, vongole, cozze e pesci sono protagonisti delle tavole del Natale. È in questo periodo che si riscontra il più alto consumo di prodotti ittici,…
Ristoranti 7 Dicembre 2019 Aroma, la recensione del ristorante stella Michelin brilla al Colosseo Roma entusiasma chiunque e in qualsiasi punto della città. Ma immaginate di cenare sulla terrazza panoramica di un palazzo storico affacciato sui resti della…
Pizzerie 7 Dicembre 2019 La pizza fritta di Francesco Martucci nel nuovo menu ti ribalta Non abbiamo capito niente. Un amico mi aveva avvertito sottolineando le performance di Francesco Martucci alla pizzeria I Masanielli di Caserta. “Facciamo la fila…
Ricette 7 Dicembre 2019 La ricetta della guancia brasata al Barbera con purea di patate La guancia di vitello brasata al Barbera dell’Oltrepò, accompagnata da un purè di patate e da cavolo rosso in agrodolce è una ricetta che…
Cibo 6 Dicembre 2019 Maritozzo Day. Tutti gli indirizzi a Roma e i Maritozzi Rosa speciali Roma caput maritozzorum, tutte le vie portano al maritozzo sabato 7 dicembre, quando, in occasione del Maritozzo Day, Roma (ma non solo) si mobilita…
Ristoranti 6 Dicembre 2019 5 ristoranti insoliti per mangiare pesce a Firenze Ristoranti di pesce a Firenze. Un capitolo poco corposo fino a poco tempo fa, poche righe bastavano a descrivere un panorama semideserto e sempre…
Notizie 6 Dicembre 2019 Matteo Salvini contro la Nutella: non è italiana, usa nocciole turche A Matteo Salvini non piace più la Nutella. Dopo il post dell’anno scorso in cui dichiarava quanto fosse buono iniziare Santo Stefano con pane…
Ristoranti 5 Dicembre 2019 Mame Ostrichina, la cucina giapponese e sostenibile a Napoli La mindfulness eating è approdata a Napoli a pochi passi da Piazza del Plebiscito. Entrare da Mame Ostrichina significa intraprendere un viaggio verso la…
Cibo 5 Dicembre 2019 Parma 2020: come mangiare la Capitale Italiana della Cultura Sto sfogliando un bel librettino (giallo-Parma) con l’elenco di tutto quello che succederà a partire dall’11-13 gennaio, quando Parma Capitale italiana della Cultura 2020…