Roma caput maritozzorum, tutte le vie portano al maritozzo sabato 7 dicembre, quando, in occasione del Maritozzo Day, Roma (ma non solo) si mobilita a favore della dolcezza e della solidarietà.
Questa edizione infatti, la terza, prevede anche degli speciali Maritozzi Rosa, realizzati con ingredienti compatibili con le terapie per la cura del cancro al seno. Previo download di apposito coupon, i Maritozzi (compresi quelli Rosa) sono disponibili con l’offerta minima di 1 euro che verrà devoluto alla Breast Unit del Fatebenefratelli Isola Tiberina per l’acquisto di un casco che limita la perdita di capelli dovuta alla chemioterapia, circostanza che porta diverse pazienti alla rinuncia alle cure.
Sono 76 gli artigiani che hanno aderito all’iniziativa promossa da Tavole Romane in diverse città italiane, Milano, Torino, Città di Castello, Siracusa, Trapani, e qui trovate l’elenco completo, ma ben 59 di questi sono a Roma e nel Lazio. Sabato 7 la distribuzione avviene in più turni e fino a esaurimento scorte, che non sono illimitate; anche se sono disponibili 11mila coupon per maritozzi omaggio, è bene muoversi per tempo e organizzarsi un mini itinerario (a piedi, per bruciare qualche caloria e tacitare la coscienza). Se invece la maratona non è il vostro sport, ci sono ristoranti e pizzerie che i maritozzi li offrono ai clienti che vengono per cenare. In ogni caso, ecco l’elenco degli artigiani a Roma e dintorni ottimizzato per quartieri:
Centro Storico, Suburra
Dalle 10:00
- Hotel Art by the spanish steps, via Margutta 56. Top: con la coratella
- Up Sunset Bar, via del Tritone 61. Top: Maritozz’Oro di Riccardo di Giacinto al vitello tonnato
- Exquisitaly, Piazza San Bernardo 99. Top: cacio e pepe e grue di cacao Venezuela
- Il forno degli amici, via Firenze 51. Top: Maritozzo al cioccolato Ruby e frutti rossi
- Gunther Gelato Italiano, via dei Pettinari 43. Top: Maritozzo col gelato
- Marì, via Urbana 31. Top: con squacquerone, mortadella e giardiniera
A cena:
- Armando al Pantheon, Salita dei Crescenzi 31.
- Vyta Enoteca Regionale del Lazio, via Frattina 94.
Trastevere
Dalle 10:00
- Panetteria Romana e spaccio di Paste, via della Lungaretta 31. Top: Maritozzo con trippa alla romana
- Otaleg, via di Santa Prassede 1A. Top: gelato al maritozzo
- Bar Baffo Caffè Vergnano, viale di Trastevere 343. Top: Maritozzo classico con la panna
- Gelateria Giuffré, viale di Trastevere 255. Top: Maritozzo Sacher al lampone
Dalle 18:00
- Maritozzo Rosso, vicolo del Cedro 26. Top: Maritozzo alla coda alla vaccinara in bianco, Maritozzo Rosa
A cena
- Osteria Fernanda, via Crescenzo dal monte 18
- Spiazzo. Via Antonio Pacinotti 83
Monteverde e Portuense
Dalle 10:00
- Pane e Tempesta. Via Giovanni del Calvi 23. Top: Maritozzo Foresta Nera al cacao e amarene
- Trevisol. Via di Valtellina 66. Top: Maritozzo Ricotta e cioccolato
- La bottega delle tre zucche. Via G. Mengarini 49. Top: Maritozzo all’olio extravergine
- Caffè Merenda. Via Luigi Magrini 6. Top: Maritozzo Rosa cocco e lamponi
A cena
- L’Osteria di Monteverde. Via Pietro Cartoni 23
- Le tre zucche. Via G. Mengarini 43
Ostiense e Testaccio
Dalle 10:00
- Linari dal 1971. Via Nicola Zabaglia 9. Top: Maritozzo classico con panna
- Pasticceria Andreotti. Via Ostiense 54. Top: Maritozzo zabaione e caffè, Maritozzo Rosa chantilly e fragoline
- Le sicilianedde c/o Eataly, Piazza XII ottobre 1492. Top: Classico con panna
- Nero Vaniglia. C.ne Ostiense 201. Top: Al pistacchio
- Queencakes. Via Carlo Citerni 25. Top: classico con panna
Dalle 18:30 alle 20:30
- Miss Maritozzo c/o Osteria Fratelli Mori. Via dei conciatori 1o. Top: con il pulled pork e maionese al chipotle
A cena
- Trattoria Pennestri. Via Giovanni da Empoli 5
Stazione Termini, Santa Croce, Appio Tuscolano
Dalle 10:00
- Bonci al Mercato Centrale. Via Giovanni Giolitti 36. Top: classico con panna
- Gelato San Lorenzo 100% Naturale. Via Tiburtina 6. Top: minimaritozzo bigusto
- De Santis Santa Croce. Via Santa Croce in Gerusalemme 19. Top: con la caponata di melanzane e mandorle tostate
- Dolce Cuò. PIazza dell’Alberone 25. Top: Maritozzo cuore cremoso
- Archicaketure. Via del Velodromo 61-69. Top: Maritozzo Red Velvet
- Sorelle Giordano. Viale Giulio Agricola 121. Top: mortadella e puntarelle
A cena
- Santo Palato. Piazza Tarquinia 4A.
Prati e Flaminio
Dalle 10:00
- Cantiani. Via Cola di Rienzo 234. Top: con panna e gianduia
- Panificio Marè. Viale Angelico 88. Top: classico con panna
- New Food Gluten Free. Via Riano 52. Top: frutti di bosco senza glutine
A cena:
- Velavevodetto ai Quiriti. Piazza dei Quiriti 4
- Osteria di Birra del Borgo. Via Silla 26A
Navigatori, San Paolo, Eur
Dalle 10.00
- La Fornarina dal 1989. Piazza Oderico da Pordenone 4. Top: Maritozzo del risveglio allo zabaione
- Elettroforno Frontoni. Via Ostiense 387. Top: con la crema di zucca
- Pizzeria Mauro and Co. Via Mario Musco 20. Top: Pizzaritozzo con burrata, salmone fresco e cipolla glassata al miele
- Lazzeri. Via Vedana 26. Top: classico con panna, Maritozzo Rosa ai mirtilli e ghiaccia alla rapa rossa
- Lievito Pizza Pane. Viale Europa 339. Top: al limone con cremoso all’olio di zucca e mandarini canditi
Dalle 12:00
- Pasticceria Bompiani. Largo B. Bompiani 8. Top: con burrata e guanciola di manzo al vino rosso
A cena:
- Trecca cucina di mercato. Via Alessandro Severo 222.
Salario, Montesacro, Talenti
Dalle 10.00
- Romoli. Viale Eritrea 142. Top: al pistacchio granellato
- Valentini. Via Conca D’Oro 288. Top: Maritozzo Montblanc, Maritozzo Rosa al cioccolato chantilly e lampone
- Insieme al Pane. Via Arturo Graf 35. Top: Classico con panna alla fragola
Dalle 16:00
- MiTiroSu. Via Angiolo Cabrini 14B. Top: il Ricottozzo, con ricotta e visciole
E inoltre…
Dalle 10:00
- Torrevecchia – Far’Farina. Via Alessandro Solivetti 14. Top: porchetta artigianale con yogurt, menta e arancia
- Pisana – Pane e Tempesta 2. Via della Pisana 167. Top: croquelin rosa nocciole e visciole
- Casetta Mattei – E5 Stelle Pasticceria. Via della casetta Mattei 149. Top: classico con panna e zabaione
- Torrino – Pasticceria Rotondi. Viale Beata Vergine del Carmelo 175. Top: alla nocciola, Maritozzo Rosa con patata, zucca e polvere di cavolo nero.
- Fiumicino – Pasticceria Patrizi. Via G. Battista Grassi 6. Top: classico con panna
- Fiumicino – Pizzeria Sancho. Via della Torre Clementina 142. Top: con scarola e alici del cantabrico
A cena
- Ciampino – Piazzetta Morena. Via della tenuta del casalotto 48.
- Fiumicino – Ristorante 4112. Via Monte Cadria 127
- Olevano Romano – Sora Maria e Arcangelo. Via Roma 42
Individuata la zona? Scelto il maritozzo? Allora siate pronti, e non vi sfuggirà!
