Ristoranti 30 Ottobre 2012 Chiedersi se de light a Milano è gourmet oltre che sano e senza grassi Delight in inglese vuol dire “delizia”, “gioia”, “piacere”; scritto staccato, de– e –light, evidenzia il lato “leggero” della parola – quindi, il de light di…
Ristoranti 26 Ottobre 2012 Parigi. Cosa vedere e mangiare nel ponte di Ognissanti del 1 novembre Ho pensato a dove vi porterei se mi chiedeste di farvi da guida a Parigi. 10 luoghi che a mio giudizio (in)sindacabile non dovete…
Ristoranti 25 Ottobre 2012 Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale Sud, tre lettere che racchiudono tutto! Meraviglia e orrore, bellezza e desolazione, l’alto e il basso, il meridione è sempre un filo teso tra bellezza…
Ristoranti 25 Ottobre 2012 Milano. Al Tapa come al Central Perk di Friends. E sei subito a casa Avete presente il Central Perk, il bar dove s’incontrano i protagonisti del telefilm Friends? Quella sorta di seconda casa dove la familiarità e l’abitudine diventano…
Ristoranti 23 Ottobre 2012 Funghi. Chi vince la classifica dei 5 migliori piatti tra ovuli e porcini I Righeira cantavano l’estate sta finendo e il tempo se ne va. Questa estate non ne vuole sapere di finire, abbassa la testa per…
Ristoranti 23 Ottobre 2012 Il piccione con foie gras di Oliver Glowig ti apre nuovi orizzonti È da pochi giorni in carta ma “rischia” di diventare un instant classic come le eliche al cacio e pepe o i ravioli capresi….
Ristoranti 18 Ottobre 2012 Tre buoni motivi per andare in Alto Adige come i canederli Sull’Alto Adige si potrebbe scrivere un saggio “I benefici effetti dell’understatement”. Pochi fronzoli, tanta qualità. In una settimana, abbiamo goduto del piacere della tavola, dalla…
Ristoranti 17 Ottobre 2012 Vieni a cena gratis con noi da Metamorfosi, Oliver Glowig, Pipero al Rex Ormai tutti saprete che da oggi potete prenotare un tavolo a prezzo vantaggioso collegandovi semplicemente al portale di Dining City e partecipare dal 5…
Ristoranti 17 Ottobre 2012 No.Au. Essere gastrocool da Gabriele Bonci con le ostriche invece delle seppie stirate Cosa succederebbe se Gabriele Bonci, il re della pizza e delle lievitazioni, con mr. Baladin Teo Musso e Leonardo di Vincenzo di Birra del…
Ristoranti 17 Ottobre 2012 10 consigli da chef a chef per farsi amico un food blogger e vivere senza guide Disclaimer. Nella lotta ormai epica tra guida cartacea, accusata di essere vecchia, lenta e di avere come nemico il web (?!), e blog/sito di…