mulino caputo farine per pizza, pane e dolci
Brunch con vista a Firenze

Brunch a Firenze: 14 posti belli e buoni per il weekend

Firenze, città d’arte, cultura e… brunch! Ecco 14 posti dove fare il brunch ogni giorno o nel weekend: bio, americano, vegano, con vista
venerdì, 12 Maggio 2023 di

Del brunch che unisce colazione e pranzo, pasto tipico della tradizione anglosassone, sanno tutto anche a Firenze. 

Se vi trovate nel capoluogo toscano e volete darvi al brunch siete nella città giusta. Nel weekend ancora meglio. Ma Firenze, pur senza la varietà di brunch offerta da Milano, o anche da Roma, propone diversi posti dove andare anche se non è sabato né domenica.

Oggi vi presentiamo i 14 migliori locali dove fare brunch a Firenze. Americano con uova strapazzate e pancake. Oppure vegano con prodotti bio e di stagione. O ancora gourmet nel famoso coffee bar.

E se volete godervi il panorama della città mentre mangiate, ci sono anche posti con vista mozzafiato. 

Dove e come fare brunch a Firenze

Uova e salmone nel brunch di Rooster

1 – 2 ROOSTER CAFE (Zona Santa Croce)

  • Indirizzo: Via Porta Rossa 65/R; Via Sant’Egidio, 37R
  • Orari: Rooster Porta Rossa aperto dalle 9:00 alle 23:00. Rooster Sant’Egidio aperto dalle 9:00 alle 15:00

Un accogliente caffè americano con due sedi nel centro di Firenze che offre un brunch a base di uova, pancake, bacon, avocado toast e molto altro. 

  • Quando: Il brunch si svolge tutti i giorni dalle 9:00 alle 15:00. 
  • Prezzo: Il prezzo del brunch è di circa 30 €, mentre pancake e bagel costano tra 8 e 10 €, i burger tra 12 e 17 €, le uova tra 10 e 18,5 €.
  • Tavoli all’aperto: sono disponibili
  • Opzioni vegetariane e vegane
  • Menu

Consiglio: provate il Florentine Benedict (15€), una versione originale delle uova alla benedettina con muffin inglese, spinaci saltati, salmone affumicato, patate arrosto.

Per un brunch vegetariano o vegano

L’ingresso de Le Vespe Cafe

3 – LE VESPE CAFE (zona Santa Croce)

  • Indirizzo: Via Ghibellina, 76R 
  • Orari: 10:00 – 15:00. Martedì chiuso
  • Tel. 055 3880 062

Un altro caffè americano che propone un brunch ricco e vario, con piatti come burrito, frittata, granola, french toast e hamburger.

  • Quando: Il brunch si svolge tutti i giorni tranne il martedì dalle 10:00 alle 15:00. 
  • Prezzo: Il prezzo del brunch è di 25-27 €, mentre granola, pancake, toast costano tra 8 e 15 €, le insalate 12 €, i cocktail tra 5 e 7,5 €
  • Tavoli all’aperto: pochi e ambiti ma disponibili
  • Opzioni vegetariane e vegane: sì, in questo senso il locale è una delle mete preferite di Firenze
  • Menu

Il consiglio: assaggiate la granola fatta in casa e Via del leone, un panino arrotolato con pollo arrosto, cipolle caramellate, avocado e maionese di chipotle. 

Il brunch all’avocaderia di Firenze

I colori del brunch da Sogni e Sapori

4 – SOGNI E SAPORI AVOCADERIA (Zona Piazza della Signoria)

  • Indirizzo: Via dei Cimatori, 22R 
  • Orari: aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 20:30
  • Tel. 339 612 4909

Un locale piccolo e accogliente che, oltre a produrlo in proprio, celebra l’avocado in tutte le forme, dal guacamole all’avocado toast, passando per insalate, smoothie e dessert. 

  • Quando: Il brunch si svolge tutti i giorni dalle 10:00 alle 16:00
  • Prezzo: Il prezzo del brunch è di circa 20 euro, mentre i panini costano 6 €, le insalate 8,50 € e i poke 9,50 €
  • Tavoli all’aperto: sì, alla buona 
  • Opzioni vegetariane e vegane

Il consiglio è di provare i panini, sia quelli dedicati all’avocado che i più fiorentini panini con la finocchiona o con la porchetta.

Australiamerica

5 – MELALEUCA (zona Santa Croce)

  • Indirizzo: Lungarno delle Grazie, 18
  • Orari: aperto tutti i giorni dalle 8 alle 16, domenica dalle 9 alle 16
  • Tel. 055 614 6894

I proprietari americani e australiani di questo piccolo caffè sul Lungarno delle Grazie propongono un brunch a base di torte fatte in casa, pancake, yogurt, granola e frutta fresca. 

  • Quando: Il brunch viene servito da venerdì a domenica, il locale non accetta prenotazioni. 
  • Prezzo: Il prezzo totale del brunch è di circa 25 euro, mentre le portate principali variano da 5 a 15 euro.
  • Tavoli all’aperto: sì, non molti

Il consiglio è di gustarsi fino in fondo la Chocolate Cake, una torta al cioccolato fondente con nocciole.

(Forse) il miglior brunch di Firenze

Il raffinato interno del bar La Menagere

6 – LA MENAGERE (Zona San Lorenzo)

  • Indirizzo: Via de’ Ginori, 8/R
  • Orari: aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 2:00, il sabato dalle 8:00 alle 23:00. 10:00-16:00 (brunch), 19:00-23:00 (cena)
  • Tel. 055 075 0600

La Ménagère è un concept store che unisce un ristorante, un caffè, un negozio di fiori, uno di oggetti per la casa e un cocktail bar con i fiocchi, in ambienti unici, creativi e rilassanti. 

  • Prezzo: i due menu disponibili costano 30 € e 35 €
  • Quando: il brunch si svolge sabato e domenica dalle 12 alle 15
  • Tavoli all’aperto: nella loggia su via Ginori, un giardino urbano nel centro di Firenze

Il consiglio: l’avocado toast con salmone marinato, pomodori secchi e pistacchio è da provare.

Solo di domenica

Brunch a Firenze, Santarosa Bistrot
Tavoli all’aperto per il brunch al Santarosa Bistrot

7 – SANTAROSA BISTROT 

  • Indirizzo: Lungarno di Santa Rosa
  • Orari: aperto dalle 8 a mezzanotte. Sabato e domenica dalle 10 a mezzanotte.
  • Tel. 055 230 9057

Nato nel 2016 per riqualificare i giardini pubblici adiacenti le vecchie mura di Firenze, è un bistrot accogliente e curato aperto da colazione al dopocena.

  • Prezzo: si spendono in media 25/30 €, il Club Sandwich costa 15 €, la Caesar Salad 10 €.
  • Quando: Il brunch si svolge ogni domenica dalle 12:00 alle 15:00.
  • Tavoli all’aperto: nel giardino del locale

Il consiglio è di provare il French Toast con frutta e sciroppo d’acero, sia nella versione classica che in quella vegana.

Fare brunch nel miglior coffee bar di Firenze 

Brunch firenze ditta artigianale

8 – 9 DITTA ARTIGIANALE (Zona Piazza della Signoria e zona Ponte Vecchio-Pitti)

  • Indirizzo: dei tanti locali che Ditta Artigianale possiede a Firenze, segnatevi Via Dei Neri, 30/32R e Via dello Sprone, 5R, dove viene servito il brunch.
  • Orari: apertura tutti i giorni dalle 8 alle 20
  • Tel. 055 274 1541

Ditta Artigianale è, forse, il miglior coffee bar italiano, con ben 4 punti vendita a Firenze. Ma anche come gin bar non se la cava male. La cucina è aperta tutto il giorno 

  • Prezzo: i brunch disponibili sono due, uno dolce e l’altro salato. Si spendono in media 25 €, il French Toast costa 10,5 € come il Croque Monsieur. 
  • Quando: tutti i giorni dalle 9 alle 15

Il consiglio, in mezzo a tanti classici del brunch benfatti, è di dare una possibilità allo yogurt con la granola della casa. Dà assuefazione. 

Il vero brunch americano

Brunch a Firenze, Mama’s Bakery

10 – MAMA’S BAKERY (zona Santo Spirito)

  • Indirizzo: Via della Chiesa, 34R
  • Orari: aperto dalle 9 alle 16, lunedì e martedì chiuso
  • Tel. 055 230 9057

Piccola e irresistibile pasticceria per chi ama la colazione e il vero brunch all’americana con bagel, sandwich, insalate, cheesecake, cupcake, banana bread e, solo nel weekend, French Toast e Uova alle Benedict

  • Prezzo: per il brunch del fine settimana si spendono in media 25 € 
  • Quando: dal mercoledì alla domenica, dalle 9 alle 16
  • Tavoli all’aperto nel giardino interno

Il consiglio, nel fine settimana, è di non mancare uno dei più ricchi French Toast di Firenze. Negli altri giorni concedetevi bagel farcito e caffè americano caldo.

Fusion time

Brunch a Firenze, avocado toast da Habitat
Avocado toast da Habitat

11 – HABITAT (Zona Santa Maria Novella)

  • Indirizzo: Via del Giglio, 59R
  • Orari: aperto dalle 8:30 a mezzanotte, domenica chiuso
  • Tel. 055 035 4039

Habitat è un ristorante dall’ambientazione moderna e curata che propone piatti fusion: sushi, poke, tapas, tartare e burger. Vivace e ben organizzato il cocktail bar, con una proposta specifica per il brunch

  • Prezzo: i piatti con le uova costano dai 9 ai 15 €, quelli di sushi dai 12 ai 14 €, bowls e pancake 9/10 €, i cocktail tra i 7 e gli 8 € 
  • Quando: il brunch si svolge la domenica, dalle 10:30 fino a tardi
  • Tavoli all’aperto nel grazioso dehors con vista
  • Opzioni vegetariane e vegane

Il consiglio è di spaziare, per esempio: nori taco sake, un taco di alga nori in tempura, una porzione di riso al curry con i gamberi e, se avrete ancora fame, un mini sushi burger, con guacamole e pomodori confit. 

Brunch con vista su Firenze

Brunch a Firenze, Angel
La meravigliosa vista sui tetti di Firenze

12 – ANGEL ROOFBAR & DINING (Zona San Giovanni)

  • Indirizzo: Via Calimala, 2
  • Orari: aperto dalle 17 alle 23, lunedì e martedì chiuso
  • Tel. 339 411 3863

Il rooftop bar all’ultimo piano dell’Hotel Calimala serve il brunch con il meglio della cucina mediterranea proposta dal ristorante e una vista mozzafiato su Firenze. 

  • Prezzo: Il prezzo è di 28 euro a persona per uno starter e un piatto con le uova
  • Quando: il brunch si svolge la domenica, dalle 11 alle 15.
  • Tavoli all’aperto da dove si gode di un panorama privilegiato sui tetti di Firenze. C’è anche una piscina.

Il consiglio è di lasciarsi tentare dai ricchi taglieri a base di salumi e formaggi toscani, imperdibili per gli amanti dei sapori locali.

Nel caffè salutista 

Brunch a Firenze, Shake Cafe

13 – SHAKE CAFE (Zona San Giovanni)

  • Indirizzo: Via del Corso, 28R (più altri tre negozi)
  • Orari: aperto dalle 7 alle ?
  • Tel. 055 215 9528

Un caffè salutista aperto nel 2013 in Via Cavour come juice bar specializzato in “natural food”. Oggi, nelle quattro sedi cittadine spazia dalla caffetteria alle centrifughe, dalle insalate alle smoothie bowl. 

  • Prezzo: Il brunch a base di smoothie, frullati, succhi, acai bowl, yogurt, granola, toast e sandwich costa in media 25 € a persona. 
  • Quando: la domenica
  • Tavoli all’aperto nel grande giardino interno

Il consiglio, se amate il genere, è di concedersi un frullato. Il Green Smoothie è un gustoso frullato di spinaci, banana, mela verde e latte di mandorla.

Cichetti e cocktail

Brunch a Firenze, Bulli & Balene
Happy Hour da Bulli & Balene

14 – BULLI E BALENE (Zona Ponte Vecchio – Pitti)

  • Indirizzo: Via dello Sprone, 14R
  • Orari: aperto dalle 16 a mezzanotte, sabato e domenica dalle 12 a mezzanotte.
  • Tel. 055 986 4218

Un minuscolo bistrot specializzato in piatti della cucina mediterranea e cocktail che propone un brunch a base di uova alla benedettina, polpette al sugo, cous cous con verdure, hamburger e dolci fatti in casa.

  • Prezzo: Il prezzo totale del brunch è di 25 € con piatto unico.  
  • Quando: Il brunch si svolge ogni sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00.
  • Tavoli all’aperto

Il consiglio? Cichetti e cocktail. Cocktail e cichetti.