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Lo scontrino di Riccione: cosa nasconde lo sputo nel piatto
Se uno sputo arriva nello scontrino a Riccione, le domande da farsi sono sul lavoro proposto e sull'educazione del cliente: ecco perché

Claudio Amendola ce l’ha con i giovani: Frezza senza personale
Polemiche dopo le parole di Claudio Amendola che non trova personale per Frezza, il suo ristorante di Roma, e accusa i giovani

Protesta contro Alessandro Borghese: “No schiavi, non sei benvenuto”
Protesta contro Alessandro Borghese, a Livorno per le riprese di 4 Ristoranti. Polemici gli striscioni: “Il lavoro si paga sempre”.

Manca personale ma i camerieri si candidano: ignobile bufala su Facebook
Per i ristoranti il momento è drammatico: manca personale. Indigna la bufala dei camerieri che cercano lavoro su Facebook

10 chef e ristoratori ci hanno detto come dare e trovare lavoro nei ristoranti
Come cambia il lavoro nei ristoranti e quale sarà il futuro della ristorazione dopo l'emergenza pandemica: ne hanno parlato a Identità Milano

Cameriere nel ristorante pizzeria: 50 ore a settimana, 3 euro all’ora
In un ristorante pizzeria di Taranto un giovane è all'esordio nel mondo del lavoro come cameriere stagionale: orari assurdi paga inaccettabile

Mille euro al mese per un full time: Sara si ribella allo sfruttamento
“Non vi faccio da serva”. Sara ha rifiutato mille euro al mese per un contratto full time proposti da un bar. “Questo è sfruttamento”

Atto d’accusa di Yuri Zaupa: 200 € al mese per 80 ore a settimana
La storia di Yuri Zaupa, giovane chef di Vicenza, che lascia la cucina per sfruttamento. Il titolare del ristorante lo accusa di tradimento

Quanto guadagna un cameriere: chi ha il coraggio di scriverlo sul menu?
Ecco quanto guadagna un cameriere del ristorante che scrive sul menu gli stipendi di tutto il personale e le condizioni di lavoro

Venite a conoscere Annicka, primo ristorante con cucina libera da stronzi
Annicka è il nuovo ristorante con la cucina libera da stronzi. Ok, ci siamo andati giù pesanti, ma come potete leggere, questo è il ristorante dei sogni

Harry’s Bar: Arrigo Cipriani non trova personale malgrado i prezzi
Arrigo Cipriani, che non trova personale per l’Harry’s Bar, accusa il reddito di cittadinanza. Ma scatena polemiche sui prezzi del locale

Ristoranti senza personale: non credo al cuoco che rifiuta 63 mila €
Ristoranti senza personale: la verità sullo stipendio degli chef e l’offerta da 63 mila euro rifiutata dal neo cuoco. Una bufala?

Prosecco: Bottega non trova personale e perde 10 milioni di €
Bottega, azienda veneta leader nel Prosecco, offre 1300 € ma non trova personale. Come è stato possibile aver perso 10 milioni di €

Mancanza di personale: cronaca di una settimana di lavoro da cameriera
La mancanza di personale in sala e in cucina affligge le attività di ristorazione. E io sono diventata cameriera per raccontarvi cosa succede

Mancanza di personale nei ristoranti: la soluzione è ricorrere agli stranieri
Il Ministro del Turismo Massimo Garavaglia vuole un tavolo tecnico per risolvere il problema della mancanza di personale nei ristoranti

Roma. I 10 migliori locali per mangiare, studiare e lavorare
Scommetto che ogni volta che avete un incontro di lavoro o vi viene voglia di studiare o lavorare fuori casa non vi viene subito in mente un luogo in cui

Maître del Pagliaccio contro bonus weekend. Lettera a Santanchè
Il bonus weekend è una presa in giro per i ristoratori: la lettera del maître del Pagliaccio alla ministra Santanchè fa discutere

Il lavoro c’è ma non si trovano 55 mila camerieri e 30 mila cuochi
I lavori da cuochi e camerieri non sono appetibili come in era pre pandemia: la Fipe organizza Talent Day per avvicinare domanda e offerta

Quanto guadagna un cameriere nella stagione estiva non lo decidi tu
In Italia quanto guadagna un cameriere nella stagione estiva? Gli stipendi medi, le paghe all’estero e nei ristoranti stellati

Perché mancano i camerieri? Quanto pagano 4 ristoranti e un hotel
Se mancano camerieri, baristi, cuochi nei ristoranti è perché i giovani non vogliono lavorare? Ecco paghe, orari, contratti a Roma

La Mantia: la paga che lo chef offre nel suo ristorante “destrutturata”
Lo chef La Mantia offre 22 mila € lordi l’anno ai camerieri del ristorante al Mercato Centrale. Si campa a Milano con una paga simile?

Mestieri. Il pizzaiolo e il panettiere trovano subito lavoro
Oggi ho letto da Facebook sul mimo vestito da Papa Giovanni Paolo II - con annesso cartello con su scritto che non è quello vero (ma dai!), del gelato