Ristoranti 9 Novembre 2015 Roma. Coffee Pot raddoppia e apre a Trastevere Dopo il locale di via Michele di Lando (piazza Bologna), Coffee Pot raddoppia con un nuovo locale a base di sushi, tacos e mezcal (distillato messicano…
Cibo 19 Settembre 2015 Milano. Degustazioni gratuite di sushi per chi prende il tram Guardare Milano dal finestrino mentre da un bus antico si degustano sushi e sakè: si chiama Sushi-Tram ed è l’iniziativa della Camera di Commercio…
Ricette 20 Aprile 2015 Lezione di sushi | Come sfilettare il pesce: la spigola Vi piace il sushi? A me si, molto. Lo preparo anche a casa e ho trovato molto utile un corso che ho seguito all’Accademia Toffini…
Cibo 10 Marzo 2014 Sushi: le regole d’oro per scegliere e mangiare quello buono Mai cibo etnico ha spopolato in Italia più di quello giapponese. Tutti siete entrati in un ristorante nipponico, o pseudo tale. Lo so. Ma,…
Cibo 26 Febbraio 2014 Sushi, liberatevi dall’incubo delle bacchette e mangiatelo con le mani Confessatelo. Quante volte al ristorante giapponese avete pensato di integrarvi alla perfezione con i costumi “locali” e di dare sfoggio della vostra abilità mangiando…
Ristoranti 5 Febbraio 2014 Milano. Il sushi all’italiana di Kitchen Society Kitchen Society è in una viuzza minima anonima di traverso a via Pier della Francesca, pressoché invisibile (e questo ovviamente è un neo: ma almeno praticamente…
Notizie 1 Agosto 2012 Sappi che se in Giappone praticassi il body sushi la polizia avrebbe da ridire Avete sempre pensato che lo Nyotaimori, più o meno la presentazione del corpo resa famosa da Samantha in una scena di Sex & The…
Notizie 17 Luglio 2012 Anisakis. Lo sai che è segno di salute dell’ecosistema, non del pesce crudo Anisakis, rischio zero. Anzi, il verme che disturba il sonno degli amanti del sushi e del pesce azzurro, è “sinonimo di buono stato di…
Notizie 9 Aprile 2012 Voglia di sushi. Ora lo puoi fare con la macchina automatica Ci piace il sushi e quando abbiamo visto il video pubblicato da repubblica.it ci siamo chiesti se fosse un oggetto sperimentale. Macché esiste per…
Ricette 13 Gennaio 2012 Porko Maki. La ricetta nostrana del sushi di porcellum Continua l’avventura del Porcellum, ma quello che piace a noi, non quello che va in onda a Porta Porta e che fa tirare un…