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Papa Leone XIV, al secolo Robert Francis Prevost, prima della sua ascesa al soglio pontificio, è stato missionario in Perù. Un periodo che non solo ha forgiato il suo spirito, ma ha anche lasciato un’impronta indelebile sulle sue, sorprendentemente terrene, abitudini alimentari. Un ritratto gastronomico di Papa Leone XIV che ce lo svela più vicino, […]

Eugenio Roncoroni ha finalmente aperto con l’insegna “Roncoroni Classici Gastronomici” il suo nuovo ristorante in centro a Milano, davanti alle Colonne di San Lorenzo. Precisazione necessaria per voi che vi fionderete nel nuovo locale, poiché l’indirizzo riportato su Google è quello di via De Amicis 4, che è l’indirizzo del palazzo. Invece Roncoroni Classici Gastronomici […]

C’è un luogo magico incastonato nella Baia di Portonovo, un angolo di Adriatico dove il blu del mare incontra il verde del Conero. Qui, su una palafitta che profuma di salsedine e di avventure, Moreno Cedroni ha creato il Clandestino Susci Bar, il ristorante che tutti vorremmo sulla nostra spiaggia. Anzi, non un semplice ristorante, […]

In attesa del gelato al gusto Leonem, un gelatiere a Roma omaggia il nuovo Papa. È Eugenio Morrone, Ambasciatore dell’Associazione Italiana Gelatieri, a proporlo nelle sue gelaterie Il Cannolo Siciliano al Pigneto e Fior di Luna a Trastevere. “È un omaggio al Santo Padre per il quale ho realizzato un gelato di cheesecake con crumble […]