DI Alessandro Bocchetti - | 26 Commenti »
martedì, 31 maggio 2011

Roma nun fa' la stupida stasera damme na mano a faie di de si scegli tutte le stelle piu' brillarelle che c'hai e un friccico de luna tutta pe noi Pensa che ti ripensa, mumble mumble. Oggi..

DI Paolo Trimani - | 4 Commenti »
martedì, 31 maggio 2011

Ecco la seconda puntata del confronto tra vini tradizionali e convenzionali, altre quattro coppie di opposti e le sorprese non mancano nemmeno questa volta. La degustazione è stata molto..

DI Claudia Rossoni - | 4 Commenti »
martedì, 31 maggio 2011

Mi rendo conto che col passare del tempo mi imbatto in manie vecchie e nuove. Da bambina se andavo in fissa per una cosa non c'era verso, la facevo con ostinazione e non la mollavo finchè non..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
martedì, 31 maggio 2011

Alla cena di Identità Golose non è mancato il gossip più gastrofighetto con Lorenza..

DI Vincenzo Pagano - | Nessun commento »
martedì, 31 maggio 2011

Via Milano a Roma, da Antonello Colonna all'Open Colonna. Paolo Marchi gioca sulla..

DI Il Guardiano del Gusto - | 2 Commenti »
martedì, 31 maggio 2011

Arriva MMS al tenutario all'editore di questo magazine. E' Gino Sorbillo, il pizzaiolo più famoso d'Italia che può gioire della vittoria di De..

DI Daniele Cernilli - | 105 Commenti »
lunedì, 30 maggio 2011

A leggere buona parte della comunicazione sul vino che si fa in Italia c’è da farsi cadere le braccia. Mentre il mondo discute sui nuovi mercati (ad Hong Kong la Francia batte l’Italia per 36 a..

DI Alessandro Bocchetti - | 10 Commenti »
lunedì, 30 maggio 2011

Ehi, che ti prende? Non ti avevo visto così arrabbiato da quando mi cadde il sigaro nella tua pasta del pan di Spagna. L’occasione è stata la domenica di “Cantine Aperte” nella..

DI Antonio Paolini - | Nessun commento »
lunedì, 30 maggio 2011

La gran giornata dei vini in “aia” si fa in casa del più famoso di tutti: al numero 44 di Località San Guido, dove le tovagliette dell’Osteria hanno su stampata la griffe del vino..

DI Vincenzo Pagano - | 1 Commento »
domenica, 29 maggio 2011

La squadra di scattidigusto in grande spolvero per la degustazione collettiva di mozzarella di bufala che cercherà di stabilire la Top Five dei caseifici dell'area casertana. Dieci sono quelli..

DI Alberto Rinaudo - | Nessun commento »
domenica, 29 maggio 2011

Uno degli aspetti gourmet più rilevanti di questi ultimi anni è stato senza dubbio l’esplosione della birra, in particolare di quelle di qualità e artigianali. Onestamente, e credo di..

DI Lorenzo Sandano - | 6 Commenti »
sabato, 28 maggio 2011

Ardua impresa riuscir a soddisfare le aspettative dopo aver ricevuto solo commenti positivi; ma quando queste vengono addirittura superate... bè l'appagamento vale doppio... Era da tanto che..

DI Lorella Franci - | 2 Commenti »
sabato, 28 maggio 2011

Arriva l'instant... biberon, la porzione di latte per il neonato da preparare con un dispositivo simile a quello del caffè espresso. Si chiama BabyNes e sarà commercializzato in Svizzera da..

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
sabato, 28 maggio 2011

Sta cambiando il nostro modo di fare acquisti, potrebbe cambiare anche il nostro modo di viaggiare grazie ai farmer's market, i mercati del contadino a km 0, l'unica formula di vendita che cresce..

DI Paolo Mazzola - | 5 Commenti »
sabato, 28 maggio 2011

Mi aveva parlato di questo beershop Manuele Colonna, tracciando una linea di demarcazione fra pub che hanno prodotti diversificati e noti il cui punto di forza è la capacità comunicativa del..

DI Scatti di Gusto - | Nessun commento »
sabato, 28 maggio 2011

[Aggiornamento 29 maggio 2011] L'allarme per il batterio Escherichia coli preoccupa il Codacons, l'associazione dei consumatori, che attraverso il presidente..

DI Antonio Paolini - | 2 Commenti »
venerdì, 27 maggio 2011

Sognate due filari di vigna vostra, ma non ce li avete? Il manuale dell’enologo è una delle letture preferite, e vi piacerebbe dire a quello “vero” cosa dovrebbe e non dovrebbe fare? Vorreste..

DI Katie Parla - | Nessun commento »
venerdì, 27 maggio 2011

Negli ultimi due anni gli archi sotto i binari a Bermondsey, vicino Tower Bridge, a Londra, sulla sponda sud del Tamigi, ospitano una comunità di artigiani del cibo sempre più numerosa. Il processo..

DI Lorella Franci - | Nessun commento »
venerdì, 27 maggio 2011

La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l'Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura della Fondazione..

DI Alessandro Bocchetti - | 12 Commenti »
venerdì, 27 maggio 2011

Ehi, che ti prende? Non ti avevo visto così arrabbiato da quando mi cadde il sigaro nella tua pasta del pan di Spagna (la strana coppia) Il vespone rotola sull’asfalto, l’aria è..

DI Cristiana Lauro - | 62 Commenti »
giovedì, 26 maggio 2011

Sapete cosa metterei ai primi posti di una personale classifica del piacere? L’attesa dell’ora dell’aperitivo. Adoro quelle giornate intense in cui non hai una pausa dal lavoro per consumare un..

DI Vincenzo Pagano - | 7 Commenti »
giovedì, 26 maggio 2011

Katie Parla si era un po' adirata per la sfacciataggine con cui alcuni camerieri a Roma pretendono la mancia dai turisti stranieri. Americani in primis. La precisazione era a margine del pezzo sulla..

DI Il Guardiano del Gusto - | 3 Commenti »
giovedì, 26 maggio 2011

Spiegatelo anche a me. La paura del ballottaggio alle elezioni di Milano e di Napoli fa dire cose insensate strane al Presidente del Consiglio Silvio..

DI Andrea Sponzilli - | 16 Commenti »
mercoledì, 25 maggio 2011

Me ne andavo da quella Roma dei pisciatoi, dei vespasiani, delle fontanelle, degli ex-voto, della Circolare Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille chiese, delle cattedrali..