mulino caputo farine per pizza, pane e dolci

Come mangiare la pizza fritta di Sorbillo: video tutorial ad uso dei milanesi

lunedì, 25 Aprile 2016 di

pizza fritta Milano Sorbillo Ubaldi

Missione possibile.

Mangiare la pizza fritta di Gino Sorbillo senza sporcarsi. Anche per un milanese doc.

Ce lo spiega in un video Giulia Ubaldi accorsa al capezzale della pizzeria di via Agnello, in pieno centro, per certificare il flop preconizzato dal giornalista Vittorio Blùm sulle pagine del Sole 24 Ore.

Sembrerebbe difficile mangiare la pizza fritta.

Diciamo sembra perché il novello giornalista enogastronomico Vittorio Blùm sembra un fake: ha scritto un solo articolo per il Sole 24 Ore e non c’è traccia di lui.

E per giunta ha utilizzato una foto di Scatti di Gusto. Senza ovviamente mettere uno straccio di credit. E senza capire nulla di pizza perché la bombatura rivela che si tratta della pizza Cappello di Pulcinella con le polpette. Una pizza fritta che trovate a Napoli.

Anche in fila sono speranzosi. A proposito, una fila indica un flop?

fila pizza fritta Sorbillo Milano pizza fritta Sorbillo Milano file

C’è speranza di mangiare una pizza fritta. Senza sporcarsi, per la fila non c’è rimedio.

Allora, il video vi ha aiutato? O vi siete sporcati?