Ristoranti 5 Aprile 2013 Marzapane sconvolge la classifica della carbonara a Roma. A soli 8 € One shot. Un solo colpo, ma un’autentica fucilata. L’oggetto del desiderio è sempre lei, la Carbonara, quella con la C maiuscola. Terabyte di caratteri…
Ricette&Cibo 4 Aprile 2013 Mozzarella di Bufala Dop. La Cia e lo stabilimento unico: garantisce i consumatori Sulla mozzarella di bufala è arrivato anche il contrattacco della Cia, la confederazione italiana agricoltori, che plaude alle norme più restrittive che impongono la…
Notizie 4 Aprile 2013 Milano. Sette ravioli a mensa sono davvero pochi, denuncia la maestra Sette ravioli. Di numero, Tanti sono quelli serviti da Milano Ristorazione ai bambini di 10 anni di una scuola elementare. L’insegnante, stufa di vedere…
Ristoranti 4 Aprile 2013 Miracolo a Milano/47. Cookbook, libreria con cucina sfama pancia e cervello “Cookbook? Guarda, ci sono dei libri – è una librer… no, ci sono anche dei tavoli apparecchiati, un forno…”. Ambiente: molto carino, un misto…
Notizie 4 Aprile 2013 Ristoranti coraggiosi. Mangi, critichi e paghi quanto vuoi tu Paghi quanto vuoi. Traduzione italiana del “pay what you want” da cui tutto ha origine. Nella ristorazione, nella musica, nei musei, è dagli Stati…
Locali 4 Aprile 2013 I 5 migliori panini a Roma Prati. Da Bonci a Romeo, ecco l’indice felicità prezzo Fai presto a dire panino al tempo della pausa pranzo. Il tempo di un panino può essere la metrica dello spazio a disposizione per…
Notizie 3 Aprile 2013 Gelato e tacco 12. Lagerfeld con la scarpa fa il piacere dei feticisti Dubbi che il cibo sia diventato fattore modaiolo? Metteteli da parte. Lo stilista francese Karl Lagerfeld ha disegnato per il marchio brasiliano Melissa un…
Ricette 3 Aprile 2013 Lampascioni in barattolo ma con la ricetta all’aceto per conservarli croccanti L’immaginario collettivo individua nel lampascione un simbolo dell’iconografia pugliese, un immagine quasi architettonica, paesaggistica oltre che gastronomica. Non vi stupirete se da pugliese vi…
Ristoranti 3 Aprile 2013 Strategie. Portala al ristorante del cuore se è di cattivo umore Se lei è già irritabile di suo, meglio non offrirle cibo spazzatura. Nessun hamburger di fast food, nessun pacchetto di patatine fritte, nessun biscotto…
Ricette&Cibo 3 Aprile 2013 Allarmi. Torino, troppo mercurio nel pesce spada Pesce spada con il doppio del mercurio consentito. Questo i tecnici della Asl hanno rinvenuto in una partita di pesce spada affumicato venduta al…