Notizie 21 Marzo 2015 Ecco la pizza che Enzo Cacialli ha dato a Papa Francesco Ventuno anni fa un Cacialli, Ernesto, divenne famoso per aver “preso” al volo Bill Clinton a passeggio ai Tribunali e lo convinse ad assaggiare…
Vino 21 Marzo 2015 Vinitaly 2015. La Trattoria degli Amici per mangiare bene in fiera Anche quest’anno la Trattoria degli Amici si sposta da Trastevere al Vinitaly. L’iniziativa, sostenuta dalla Comunità di Sant’Egidio e dalla Laurenzi Consulting fa rivivere…
Ricette 21 Marzo 2015 Torta pasqualina: la ricetta perfetta in stile bussolà veneziano A Venezia non abbiamo fatto in tempo a finire il giro dei bacari e a gustare le ultime zeppole di San Giuseppe che siamo…
Notizie 20 Marzo 2015 Expo 2015. Carlo Petrini dice no a McDonald’s con Terra Madre giovani A Carlo Petrini non piace McDonald’s sponsor di Expo 2015. O, meglio, la presenza del colosso del fast food “non stupisce” il fondatore di…
Ristoranti 20 Marzo 2015 Diversamente carbonara. Condividete la top 10 di RomaToday? In questi giorni di esaltazione per il ritorno della pajata a tavola, ero in dubbio se la migliore carbonara di Roma fosse quella di…
Notizie 20 Marzo 2015 Panzano in Chianti. L’eclissi della porchetta laurea campione il macellaio Cecchini Il popolo del web gastronomico ha già scelto la migliore foto celebrativa dell’eclissi di oggi. È Dario Cecchini della famosissima macelleria di Panzano in…
Vino 20 Marzo 2015 Vinitaly 2015. Il programma con panini e chef perché Verona non è solo vino A bere si berrà, perché hai voglia a degustare, ma alla fine a Vinitaly gli assaggi sono multipli e ripetuti. E non penso che…
Birra 19 Marzo 2015 Birra artigianale. Roma e Milano festeggiano la primavera Ci siamo. Domani è equinozio di primavera. Forse molti di voi saranno attrezzati di occhialetti per guardare l’eclissi di sole come accadrà in mezzo…
Ricette 19 Marzo 2015 Ricetta. Zeppole di San Giuseppe di Gabriele Bonci Se siete incontentabili con le zeppole di San Giuseppe, avete trovato pane e consigli per i vostri denti. Vi riassumiamo i post più letti…
Notizie 19 Marzo 2015 Expo 2015. Se questo è inglese, io sono preoccupato per il cibo Mastico moderatamente l’inglese e mi cibo in maniera superiore a quanto ne possa scrivere. Ma adesso che mi è arrivata in mail questa immagine…