Lezioni di Pane. La ricetta napoletana di Nennella

Tempo di lettura: 2 minutiPer la nostra web serie dedicata alle Ricette anti-C, ecco Pasquale Vitiello, pizzaiolo di lunga esperienza. È il proprietario dell’Antica Pizzeria Nennella dal 1930 da asporto (in realtà ha aperto anche una piccola saletta di degustazione proprio di fronte al locale che ospita il forno) insieme al fratello Mariano. La generazione … Leggi tutto Lezioni di Pane. La ricetta napoletana di Nennella