Menu e prezzi di Godo, il delivery dello stellato Tommaso Arrigoni

Il nuovo servizio di consegne a domicilio, ideato dallo chef del ristorante stellato Innocenti Evasioni, nasce a Londra e ora arriva a Milano

Godo, nome curioso (no, non è un acronimo, è proprio così, letterale), è il nuovo delivery di Tommaso Arrigoni. Per arrivare a casa nostra, Tommaso è partito dal suo ristorante in via della Bindellina a Milano, è andato a Londra, ed è tornato.

Allievo dell’Alberghiero Carlo Porta a Milano, esperienze internazionali, Arrigoni apre Innocenti Evasioni in una viuzza della periferia nord della città nel 1998, e nel 2009 ottiene la stella Michelin.

Cos’è Godo

IL Packaging di Godo

Partiamo dal nome completo: Godo Sostanza Italiana, società di delivery italiana nata a Londra nel 2015. L’idea è quella di creare un sistema per ordinare i migliori piatti italiani in due semplici passaggi. E di farli arrivare in meno di 30 minuti dall’ordine direttamente a casa del cliente: “un lusso accessibile e di qualità”.

L’idea di portare Godo a Milano era già in programma, ma le circostanze legate al Covid-19 hanno fatto sì che i tempi subissero un’improvvisa accelerazione. Un segnale forte di fiducia, solidarietà e rinascita con un delivery food ragionato e di qualità. A garantirlo, lo chef Tommaso Arrigoni.

In questo modo, oltre a rendere omaggio alla cucina tipica tradizionale italiana, si vuole contribuire a dare un ulteriore impulso all’economia milanese. E al tempo stesso sostenere la filiera di produttori, fornitori e forza lavoro del territorio.

Perché scegliere GODO? In realtà è molto semplice. La nostra forza risiede proprio nella qualità della materia prima, estremamente elevata, ottenuta grazie alla ricerca dei migliori produttori italiani. Unita al suo packaging: barattoli in vetro totalmente riciclabili, facilmente riscaldabili, che mantengono condizioni igieniche di elevata sicurezza.”

Menu e prezzi di Godo

Godo di tommaso arrigoni burrata pomodori

Il menu, che cambia seguendo la disponibilità dei prodotti di stagione, comprende piatti “tradizionali”, con prezzi in linea col nuovo mercato del delivery.

  • Burrata alla mediterranea, con pomodori secchi, olive, capperi e origano 9 €
  • Tartare di Fassona Piemontese con ricotta e piselli. 9 €
  • Polpette di pesce spada in salsa di pomodoro 9 €
  • Caponata di verdure alla siciliana 8 €
  • Focaccia di farina macinata a pietra al rosmarino 3 €
  • Pasta di Gragnano con ragù di Fassona piemontese 10 €
  • Trofie al pesto leggero e fagiolini 9 €
  • Lasagna alle verdure primaverili 9 €
  • Roastbeef di Fassona piemontese con fagioli dell’occhio alle erbe fresche 13 €
  • Polpette di Fassona piemontese al sugo 13 €
  • Insalata di legumi misti, zucchine, melanzane e pomodorini 9 €
  • Tiramisù 5,50 €
  • Cioccolatoso ai lamponi 6,50 €
il ragu asporto tommaso arrigoni godo

DISPENSA

  • Ragù di Fassona piemontese g 210 5 €
  • Tagliatelle di pasta fresca g 500 4 €
  • Gnocchi senza glutine g 400 6 €
  • Birra artigianale Regina Hordeum 330 ml 5,50 €
  • Birra artigianale Evo senza glutine 6 €
  • Hordeum Franciacorta Brut Cuvee 22 Castello Bonomi 32 €
  • Rosso Monferrato 6D3 ’17 Arrilonga 19 €

L’idea di Godo e il funzionamento

Lo chef di Godo Tommaso Arrigoni

Creare buon cibo è una forma d’arte. Il nostro obiettivo è sempre stata la perfezione, nella preparazione come nella consegna. Lo chef stellato Tommaso Arrigoni e lo chef Michele Carretta hanno cercato i migliori ingredienti con cui elaborare, sperimentare e finalizzare ricette squisite, per realizzare piatti di pasta all’insegna della semplicità. Nel nostro menu troverai diversi esempi del loro genio gastronomico, che rendono giustizia ai migliori prodotti italiani – pomodori di San Marzano, aragosta siciliana, pasta di Gragnano, carne di manzo di Fassona. Ogni pietanza viene preparata con cura e riposta nelle nostre confezioni su misura, a garanzia di una consegna in ottime condizioni.

Si possono acquistare i piatti di Godo sulla piattaforma di consegne a domicilio Deliveroo – “in attesa di incontrarci quanto prima nel nostro primo store milanese!!” La zona coperta non sembra ancora essere molto estesa, diciamo genericamente un nord-ovest. Digitando l’indirizzo sulla piattaforma si scopre subito se Godo arriva a casa tua (a casa mia, est, no, ad esempio). Si può anche personalizzare l’ordine scrivendo a milano@mygodo.co.uk o contattandoci allo 3518115464.

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