Ricette 21 Febbraio 2021 Vanillekipferl, ricetta dei biscotti cornetti alla vaniglia buoni tutto l’anno I Vanillekipferl sembrano spicchi di luna e uno tira l’altro. Sono piccoli biscotti di pasta frolla a forma di cornetti, di origine austriaca molto…
Notizie 21 Febbraio 2021 Ristoranti aperti di sera: no alla cena fino alle 22, almeno fino al 5 marzo Per qualche giorno è sembrata una notizia fondata quella dei ristoranti e dei bar aperti di sera in zona gialla. E a pranzo in…
Notizie 20 Febbraio 2021 Morto Mario Stoppani, uno degli artefici del successo di Peck a Milano Leggiamo della morte di Mario Stoppani, storico proprietario di Peck a Milano, in un post di Guido Porrati, titolare della bottega di enogastronomia Parla…
Ricette 20 Febbraio 2021 Torta Tenerina: ricetta originale ferrarese cotta a puntino. Occhio a 5 errori La Torta Tenerina è una specialità della città di Ferrara. Variazione sul tema della torta al cioccolato si prepara senza lievito, con una base di cioccolato…
Ristoranti 20 Febbraio 2021 Chateaubriand e foie gras. Come godere da Mood Steakhouse a Salerno Questo è un post a futura memoria, almeno per la Campania che da domani ripiomba in zona arancione (ma c’è anche l’ipotesi allargata a…
Ricette 20 Febbraio 2021 Coratella con carciofi, ricetta antica alla maniera della Sora Lella Al pari della trippa, la coratella d’abbacchio è considerata dai romani la regina del quinto quarto. Un piatto semplice e succulento che si prepara…
Notizie 20 Febbraio 2021 Italia zona arancione dal 25 febbraio: ipotesi ristoranti chiusi tre settimane Zona arancione in tutta l’Italia da giovedì 25 febbraio. È la nuova data da segnare sul calendario per sapere se la strategia del nuovo…
Ristoranti 19 Febbraio 2021 Il ristorante di Sofia Loren, enorme, con pizza e pasta, scoperto a Firenze Voi lo sapete, il cosiddetto ristorante di Sofia Loren sta per aprire a Firenze. E servirà pasta e pizza. Di Francesco Martucci. Si chiamerà…
Notizie 19 Febbraio 2021 Colori regioni: arancioni Emilia, Campania, Molise. Ristoranti e bar chiusi Tra i ristoratori, sui colori delle regioni, c’è chi ride per non piangere. Come Aldo, titolare dell’osteria Cacio e Pepe a Trastevere, che ci…
Ristoranti 19 Febbraio 2021 Carne. Recensione del menu a 50 € del ristorante La Griglia di Varrone Ristoranti aperti a pranzo a Milano ancora in zona gialla e voglia di carne. La tavola scelta è quella della Griglia di Varrone, nel…