Notizie 6 Gennaio 2024 Edoardo Raspelli licenziato dalla Stampa è anche vittima dei social Gedi, l’editore di La Stampa, Repubblica e Il Secolo XIX, e soprattutto de Il Gusto la sezione comune alle testate, ha licenziato il critico…
Ricette 6 Gennaio 2024 Pangiallo, ricetta originale del dolce fortemente romano Natale, Capodanno e anche la Befana ma con il Pangiallo Romano, dolce tipico delle feste a Roma e dintorni. Amato per tradizione e apprezzato…
Notizie 5 Gennaio 2024 Lo chef Carlo Spina lascia il ristorante stellato Veritas di Napoli I rumors del Totochef a Napoli si fanno sempre più insistenti sul ristorante stella Michelin di Stefano Giancotti. Perché lo chef Carlo Spina sarebbe…
Notizie 4 Gennaio 2024 Pozzuoli. Incendio alla pizzeria di Nando Simeoli: riapre a marzo Un avvio 2024 difficile per il pizzaiolo Nando Simeoli dell’omonima pizzeria Equilibri di Gusto a Pozzuoli quasi del tutto distrutta da un incendio. L’incendio…
Cibo 2 Gennaio 2024 Dolci della Befana: tradizione e ricette da tutta Italia La Befana è una figura mitologica che, nella tradizione popolare italiana, porta doni e dolci ai bambini la notte del 5 gennaio allo scoccare…
Ristoranti 2 Gennaio 2024 Stelle Michelin nel mondo, i numeri dei ristoranti e le novità 2024 Il 2024 dei ristoranti stellati inizia con un riassunto delle Stelle Michelin in tutto il mondo. L’account ufficiale Instagram Michelin Guide ha pubblicato un…
Pizzerie 31 Dicembre 2023 Pizza al ketchup dopo l’ananas, Gino Sorbillo rilancia senza timori A Gino Sorbillo non è bastata la polemica nata dopo aver messo nel menu del nuovo locale Presepe Napoletano la pizza all’ananas e rilancia…
Ricette 30 Dicembre 2023 Insalata di rinforzo, ora puoi prepararla facilmente con la pasta L’insalata di rinforzo è il super classico delle tavole napoletane delle Feste: baccalà, cavolo, papacelle, aceto balsamico e pasta mista. Sì, avete letto bene,…
Ricette 30 Dicembre 2023 Uova in camicia con crema di patate e tartufo, ricetta di Ugo Alciati Ugo Alciati, chef del ristorante stellato Guidoristorante, ha preparato l’uovo bianco in camicia con crema di patate della Val Varaita, salsa all’uovo e tartufo…
Ricette 28 Dicembre 2023 Sfincione bianco bagherese, ricetta originale della focaccia siciliana Lo sfincione lo preferite bianco o rosso? La tradizionale focaccia siciliana si prepara lungo la costa che da Palermo arriva fino a Bagheria, Casteldaccia…