Notizie 15 Marzo 2016 Zeppole 2.0: tutto quello che non avreste mai osato vedere su Instagram Terza in ordine di arrivo, la Zeppola di San Giuseppe arriva a deliziare i palati dei golosi marzolini dopo la graffa e la pasta…
Notizie 14 Marzo 2016 La pizza stesa con il matterello non è degna dell’Unesco, ditelo a Roncadin Oggi, come saprete, c’è a Parigi la consegna all’Unesco delle firme raccolte per sostenere la pizza, rectius, la candidatura dell’arte dei pizzaiuoli napoletani a…
Notizie 14 Marzo 2016 Stupinigi. Chi sono i 33 Re e Regine tra gli chef italiani Regine & Re di Cuochi è una mostra alla Palazzina di Caccia di Stupinigi (Torino) sull’eccellenza dell’alta cucina, sul connubio fra cibo e vino,…
Notizie 11 Marzo 2016 Cioccolato. L’Italia domina l’International Chocolate Awards e va in finale a Londra La giuria dell’International Chocolate Awards ha annunciato i vincitori della tappa Italia/Mediterraneo che si è svolta a Firenze e cui hanno preso parte i…
Notizie 10 Marzo 2016 Pizza Unesco. È festa con 30 mila firme raccolte a Las Vegas La più copiosa raccolta firme per sostenere la candidatura Unesco in un solo colpo forse è quella che ha visto protagonisti un manipolo di pizzaioli…
Notizie 9 Marzo 2016 Quel che ci resterà di Identità Golose 2016 Tre giorni di congresso, di incontri, di show cooking a Identità Golose, il congresso enogastronomico giunto alla dodicesima edizione. Ecco il team di Scatti…
Notizie 8 Marzo 2016 Otto marzo. Spazio autogestito dalle donne di Scatti di Gusto Morite dalla voglia di conoscere le penne rosa di Scatti di Gusto? E quale migliore occasione se non l’otto marzo per fare la nostra…
Notizie 8 Marzo 2016 Otto Marzo. Le cinque donne da non portare a cena L’otto marzo in giro si vedono solo due tipi di donne (che quelle intelligenti se ne stanno a casa): quelle che in multipli di…
Notizie 7 Marzo 2016 Identità Golose. Visintin distrugge il mito dell’antropocena che non è un’apericena Mitico, anzi, mitologico. Sempre lui, il guardiano mascherato delle buone pratiche della critica gastronomica (scusate ma lo sento un po’ parente). Critica che, come…
Notizie 7 Marzo 2016 Firenze è già Fuori di Taste: 10 appuntamenti imperdibili Conto alla rovescia per l’edizione 2016 di Taste, il salone del gusto firmato Pitti Immagine – alla Stazione Leopolda dal 12 al 14 marzo…