Ristoranti 6 Dicembre 2011 Parini, Ciotti, Agostini e Raschi: 4 chef insieme per Natale Domenica 11 dicembre, al Convento dei Frati Minori di Villa Verucchio (Rimini), si terrà l’evento “Il gusto della solidarietà”. Una festa alla quale aderiscono…
Ristoranti 5 Dicembre 2011 Palazzo Petrucci. A Napoli, una stella Michelin ritrovata RIASSUNTO: mantecato di baccalà al basilico con olive nere, pomodoro confit e polvere di pomodoro disidratato (piacevole e delicato); battuto di calamari, ostriche e…
Ristoranti 2 Dicembre 2011 Guida Michelin, Cuttaia brinda alle stelle con gli chef siciliani Dopo Taormina e Ragusa, gli chef siciliani insigniti della stella Michelin sono tornati a brillare insieme ad Agrigento, al ‘3° Gala en l’honneur des…
Ristoranti 1 Dicembre 2011 Milano. Venite a vedere come Coin vi fa mangiare da Eat’s al cinema Excelsior Milano: nuovi locali di ogni genere sorgono ovunque, dai ristoranti alle enoteche, e di ogni tipo, dalle boutique con griglia alle librerie con girarrosto,…
Ristoranti 30 Novembre 2011 Un marziano a Roma/50. Tartufo da primato alle tre zucche Gira che ti rigira il nostro amico verde non ce la fa… Non riesce a starmi lontano e come il maggiordomo dei gialli di…
Ristoranti 28 Novembre 2011 A ripetizione da Lorenzo magnifica tavola di Forte dei Marmi Mi sembra perfetto concludere questo tris gastronomico toscano con un capostipite della ristorazione italiana. Dopo la creatività di Cristiano Tomei e la giovane mano…
Ristoranti 28 Novembre 2011 Spoleto. Il tartufo al Tempio del Gusto di Eros Patrizi Il Tempio del gusto è un delizioso bistrot nel cuore di Spoleto. Lo chef, Eros Patrizi, in realtà nato a Berna, si è amalgamato…
Ristoranti 25 Novembre 2011 Un marziano a Roma/49 Vieni a vedere quanto è buono il Caffè Propaganda Volevo prendere la metro al Colosseo e mi sono trovato a Parigi. Qwerty fa casino quando non è a bordo del suo disco volante…
Ristoranti 23 Novembre 2011 In Calabria brilla la stella Michelin di Rizzuti #sapevatelo La Guida Michelin 2012 ha regalato molte le soddisfazioni al Sud. Due nuove stelle in Calabria, tra cui il ristorante Dattilo incastonato nell’Azienda Agricola…
Ristoranti 23 Novembre 2011 Oltre al lampredotto, che bel panettone fanno a Serendepico La Toscana in questo periodo continua a richiamare attenzione gastrofanatica. Dopo la tappa viareggina al frizzante ristorante l’Imbuto, eccomi nuovamente sulle suggestive colline lucchesi…