Ristoranti 8 Ottobre 2015 Guida Ristoranti Espresso 2016. Tutti i migliori con Massimo Bottura a 20/20 Massimo Bottura con l’Osteria Francescana prende 20/20. La notizia della Guida Ristoranti d’Italia 2016 dell’Espresso è soprattutto questa: per la prima volta nella storia…
Shopping 26 Giugno 2015 Guida. Qual è il migliore olio per friggere In Italia quello dell’olio è un tema davvero scivoloso. Immaginiamo che molti, come noi, hanno in cucina la bottiglia di extra vergine d’oliva e pace….
Ristoranti 28 Gennaio 2015 Chefs’ Cup. Le date di 7 cene da favola con 14 stelle Michelin Ritorna la Chefs’ Cup con 7 coppie di chef stellati che si affronteranno proponendo 14 ricette ispirate alle “fiabe e favole”. Si parte domani…
Ristoranti 16 Dicembre 2014 Collio. Cosa mangiate al nuovo Argine di Antonia Klugmann che apre domani Antonia Klugmann, chef del ristorante stella Michelin Venissa, ha coronato il suo sogno. Domani apre L’Argine, il nuovo ristorante, tutto suo, a Dolegna del Collio,…
Locali 11 Aprile 2014 Agriturismo. 10 indirizzi in Italia per vacanze gourmet a Pasqua Pasqua, Pasquetta, ponte del 25 aprile, ponte del 1 maggio. Quest’anno il calendario sembra favorevole. Soprattutto per abbandonare i ritmi della città e rifugiarsi…
Notizie 18 Febbraio 2014 Sanremo. La cucina con il Bocuse d’Or, le pizze e Alessandro Borghese Festival di Sanremo, ci siamo. E non solo con musica e canzoni. Il popolare evento canoro è un ottimo palcoscenico anche per la cucina…
Ristoranti 13 Dicembre 2013 25 cuoche ruggenti in Italia dalla B di Cristina Bowerman alla V di Marianna Vitale L’Espresso ha dedicato un lungo articolo alle donne chef. In evidenza, quattro chef che sono la cartina al tornasole della nouvelle vague dell’alta cucina…
Shopping 26 Novembre 2013 Guida alle 10 migliori pasticcerie d’Italia 2014 secondo il Gambero Rosso Tre cappelli, tre bicchieri, tre spicchi e ora tre torte. Arriva dal Gambero Rosso l’ennesima guida di orientamento agli indirizzi con questa terza edizione…
Locali 3 Settembre 2013 Granite. Terno secco sulla ruota della Sicilia a Siracusa, Modica e Noto Voglia di granita. Rassegniamoci all’evidenza dei fatti: siamo tornati in città e fa caldo. È estate. Vorrei spegnere l’arsura e deliziarmi con le bellezze…
Ristoranti 11 Luglio 2013 Dormire bene, mangiare meglio. La classifica di 20 tavole relais in Italia L’ Associazione Italiana Confindustria Alberghi premia l’alta ristorazione che trova sede in altrettanto grandi alberghi con il “Premio Ristorante d’Hotel 2013” . Si aggiudica…