Pizzerie 6 Dicembre 2018 La cacio e pepe e le altre pizze di Stefano Callegari nella nuova pizzeria La Rossa Ovviamente il cavallo di battaglia è la pizza cacio e pepe. Stefano Callegari, uno dei migliori pizzaioli di Roma spiega Eater, apre a Soho…
Ristoranti 29 Novembre 2018 Roma. La nuova vita di Marzapane che ritorna bistrot italiano Marzapane a Roma cambia pelle, meglio, motore. La carrozzeria è quella del ristorante dai toni caldi frutto della ristrutturazione del primo Marzapane, dolce&cucina, nato…
Ristoranti 25 Novembre 2018 Lago di Garda. I 5 ristoranti consigliati dalla stella Michelin Maurizio Bufi A Gargnano, borgo tra i più belli del Lago di Garda sulla Riviera del Limoni, Villa Giulia si racconta con le sue suggestive atmosfere….
Notizie 1 Ottobre 2018 Roma. Cosa succede in città con 7 nuove aperture A Roma la pizza imperversa in tutte le sue varianti. Il tema è sempre caldo e le nuove aperture non mancano. Come non mancano…
Pizzerie 19 Settembre 2018 Salerno. Menu e prezzi di Pignalosa che apre con la pizza canotto evoluta Giuseppe Pignalosa, il talentuoso pizzaiolo delle Parùle ed esponente della pizza canotto, apre una nuova pizzeria. Mano ai navigatori perché dal Vesuvio, Pignalosa sbarca…
Cibo 16 Settembre 2018 10 motivi che dovrebbero dirci che l’olio del Garda è il migliore di tutti L’Olio Garda Dop si insinua, soave conquistando con la dolcezza che si arricchisce con un tocco di piccante e una sfumatura amarognola. “L’olio di…
Notizie 5 Settembre 2018 La Prova del Cuoco. Addii e new entry nel programma di Elisa Isoardi La Prova del Cuoco, la fortunata trasmissione di Rai1 del mezzogiorno, rompe con il passato. Gregori Nalon, volto già noto della food-tv e pioniere…
Ricette 15 Agosto 2018 Spaghetti con gamberi rossi, semplici ed efficaci con il video tutorial Spaghetti con i gamberi rossi. La formula è decisamente semplice ed efficace per mettere insieme pasta e pesce. Per questo piatto da preparare velocemente…
Ristoranti 17 Luglio 2018 Portogallo. Dove mangiare il baccalà a Lisbona Andare a Lisbona e non mangiare il baccalà sarebbe come andare a Roma e non mangiare la carbonara. Ma perché il baccalà, il merluzzo…
Pizzerie 18 Giugno 2018 Roma. È “Maggica” per davvero, la pizza di Seu Illuminati a Trastevere «Boccone, pezzo di pane, focaccia» è l’etimo di quella che oggi, grazie alla cultura napoletana, chiamiamo pizza. E se la definizione linguistica e culturale…